鑫江車為了滿足客戶的不同需求，生產(chǎn)的所有速凍機都可以任意調(diào)節(jié)凍1結(jié)的時間、溫度和傳送速度來實現(xiàn)所需溫度要求，而且可以根據(jù)企業(yè)特殊需求為其量身設(shè)計制造。從進到出只需7分鐘，熱氣騰騰的包子經(jīng)過鑫江車速凍柜就能完成凍1結(jié)，而中心溫度達到-18℃，這種速凍機不僅凍1結(jié)效果好、時間短、而且占地面積小。多年來鑫江車憑借自己的專業(yè)以及的服務(wù)不斷打造出高品質(zhì)的產(chǎn)品，并一度贏得市場好評，被譽為中國的液氮速凍專家，如今鑫江車已經(jīng)成為我國液氮速凍設(shè)備1大1具規(guī)模的專業(yè)制造商，產(chǎn)品適合全球的食品加工業(yè)，并被應(yīng)用在國內(nèi)外諸多行業(yè)。節(jié)流元件高壓常溫的制冷劑液體直接送入低溫蒸發(fā)器、根據(jù)飽和壓力與飽和溫度——對應(yīng)原理，降低制冷劑液體的壓力，從而降低制冷劑液體的溫度。

冷水機俗稱冷凍機、制冷機、冰水機、凍水機、冷卻機等，因各行各業(yè)的使用比較廣泛，所以名字也就多得不計其數(shù)。其性質(zhì)原理是一個多功能的機器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機，蒸發(fā)器，冷凝器，部分計量裝置的形式從而實現(xiàn)了不同的制冷劑。眾所周知，液氮無毒，且對食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來的空氣，所以可在凍1結(jié)和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到最1小限度。吸收式冷水機利用水作為制冷劑，并依靠之間的水，以達到制冷效果很強的親和力。

部件構(gòu)成

空調(diào)機根據(jù)冷凝形式可分為：水冷式和空冷式兩種，根據(jù)使用目的可分為單冷式和制冷制暖式兩種，不論是哪一種型式的構(gòu)成，都是由以下的主要部件組合而成的。制冷系統(tǒng)主要部件有壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥(或毛細管、過冷卻控制閥)、四通閥、復(fù)式閥、單向閥、電磁閥、壓力開關(guān)、熔塞、輸出壓力調(diào)節(jié)閥、壓力控制器、貯液罐、熱交換器、集熱器、過濾器、干燥器、自動開閉器、截止閥、注液塞以及其它部件組成。G-M兩級制冷機可以將溫度分別冷卻到液氮和液氦溫度:一是冷卻防輻射冷屏，將冷屏溫度維持在合理低溫。