徐州人有三寶：煎餅、地鍋雞、羊湯。

南京的羊湯館子中，不少是徐州人開的。他們即便扎根南京多年，三聲變二聲、二聲變一聲、一聲降一個聲調(diào)的獨(dú)特發(fā)音，一張口就暴露了籍貫。

秣陵路的徐州羊肉湯店是今年新開的。經(jīng)理是徐州睢寧人，遇到徐州老鄉(xiāng)，就開始飆徐州話。它的隔壁，是網(wǎng)紅羅森便利店。

店里的羊肉都是從徐州發(fā)貨來的，羊肉煮熟了剔下大骨頭，次天再熬一遍，基本一鍋湯要熬三個小時以上。

節(jié)能燃?xì)庋蛉鉁仯焊淖儌鹘y(tǒng)的燃燒方式，將熱量二次利用加熱桶壁，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。鹵肉鍋使用操作：

節(jié)能湯桶的應(yīng)用范圍？

產(chǎn)品主要適用于蒸煮（煲）湯、熬牛肉湯、羊肉湯、粥、豆?jié){、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及殺毒等。由于容積較大，比較適合餐飲酒樓、院校，單位食堂、食品加工工廠、釀造悶蒸等需求之用的單位。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋、麻辣燙鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家，擁有完整、科學(xué)的管理體系。

不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋為什么要防潮？

保溫隔熱材料主要起保溫和隔熱，考慮防潮和抗凍，這里面包含了幾個物理量，主要是導(dǎo)熱系數(shù)（導(dǎo)熱系數(shù)越大，材料的保溫隔熱性能越差。因為材料處于濕度大的地方，因材料本身有孔隙（較細(xì)孔隙，粗大孔隙，毛細(xì)孔隙），會吸水，因而導(dǎo)致材料含水率增加，導(dǎo)熱系數(shù)也隨之增加。3、304不銹鋼牛羊肉湯鍋，使用壽命長、保溫好等獨(dú)有優(yōu)勢，煮出的食物原汁原味。佰恒節(jié)能廚房設(shè)備是一家生產(chǎn)鹵煮、熬湯鍋的企業(yè)，歡飲您的咨詢選購！

節(jié)能牛肉湯鍋、羊肉湯鍋設(shè)備得到全國各大用戶的好評，在從前，因為燃?xì)飧哂诿?，而不得不使用煤炭的個體戶們?nèi)缃裼辛撕玫倪x擇，就是燃?xì)夤?jié)能湯桶。用戶只出煤的成本，而享受著燃?xì)庠O(shè)備帶來的便捷；從前的矮仔爐煮100L水沸騰需要50-80分鐘，如今燃?xì)夤?jié)能湯桶只要20分鐘便能沸騰。3、節(jié)能：本產(chǎn)品采用二次加熱原理，熱量充分利用4、自動出水功能，更顯人性智能化。既環(huán)保，又能改進(jìn)工作環(huán)境。

本廠主要產(chǎn)品有：節(jié)能湯桶，麻辣燙設(shè)備，煮肉設(shè)備，羊湯設(shè)備等。

產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、河北、河南、內(nèi)蒙、山東、山西，以及上海、天津、重慶、廣州、東莞、惠州、青島、杭州、蘇州、武漢、南京、臺州、常州、煙臺、成都、西安等各大城市以及中小城市我們會做到質(zhì)量信譽(yù)雙豐收。