水果烘干機(jī)是目前市面上常用的一種新型的烘干設(shè)備，但是這個(gè)研發(fā)出來(lái)的水果烘干機(jī)有什么作用呢？大家都還不清楚吧，下面小編給大家講解下水果烘干機(jī)到底有什么用：

水果相信大家都不陌生，沒(méi)錯(cuò)，水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實(shí)，不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。水果有減緩衰老、皮膚保養(yǎng)、 明目、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用。另外還有些創(chuàng)意文化水果，帶有正能量，但是這只是新鮮水果的吃法，水果干在加工的過(guò)程中非常之麻煩，重要的是在烘干的步驟，烘干的過(guò)程中決定了干水果的色香味，也關(guān)系到是否能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，所以可以說(shuō)，烘干這步的重要性研發(fā)的水果烘干機(jī)不僅省能源，而且24小時(shí)人工看守，完全不需要浪費(fèi)人力，水果烘干機(jī)使用的是壓縮空氣中的熱量輸送到烘干室內(nèi)，以高溫對(duì)物料進(jìn)行烘干，干凈衛(wèi)生，而且能保持原有的品質(zhì)。

魚(yú)類(lèi)空氣能低溫干燥機(jī)

魚(yú)類(lèi)空氣能低溫干燥設(shè)備是利用低溫低濕空氣強(qiáng)制循環(huán)于食品間,使之含水量逐漸減少達(dá)到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強(qiáng)制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分;達(dá)到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器,由于蒸發(fā)器中的制冷劑的蒸發(fā),蒸發(fā)器表面溫度降到空氣溫度以下,空氣經(jīng)蒸發(fā)器后被降溫并析出水分,析出水分由集水器排出庫(kù)體;低溫低濕空氣再進(jìn)入冷凝器,由于冷凝器中流動(dòng)的是來(lái)自壓縮機(jī)的高溫氣態(tài)制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣;然后與飽和狀態(tài)空氣混合生成低溫低濕空氣反復(fù)循環(huán)。經(jīng)冷風(fēng)干燥機(jī)干燥過(guò)的物品不僅能保持原有品質(zhì),而且更便于包裝、貯藏、運(yùn)輸。

鮮魚(yú)熱泵烘干房可用于淡水魚(yú)、海魚(yú)、小魚(yú)仔、魚(yú)塊、咸魚(yú)、臘魚(yú)等魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的烘干。采用低溫烘干，烘干溫度10-75℃可調(diào)。鮮魚(yú)烘干可將烘干溫度控制在45-50℃即可，如烘干溫度過(guò)高，則魚(yú)會(huì)被熟化。我公司生產(chǎn)的鮮魚(yú)烘干房采用的是節(jié)約能源的熱泵烘干技術(shù)，通過(guò)一系列的熱能轉(zhuǎn)換，將空氣中的熱量轉(zhuǎn)移至烘干房?jī)?nèi)。

魚(yú)干熱泵烘干房的原理:通過(guò)壓縮機(jī)做功，驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi)，通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。

鮮魚(yú)塊烘干房還可以烘制蝦干、蛤蜊干、沙蟲(chóng)干、章魚(yú)干、公干魚(yú)、沙丁魚(yú)、帶魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鰻魚(yú)、大小黃魚(yú)、醉魚(yú)干、草魚(yú)、蝦皮、蝦仁、蝦米、對(duì)蝦、海參、、鮑魚(yú)、河豚、羅非魚(yú)干、竹莢魚(yú)、秋刀魚(yú)、鮐魚(yú)、白浪魚(yú)、鳊魚(yú)干、銀魚(yú)、花膠、生蠔、蟶子、扇貝、各類(lèi)干貝、明太魚(yú)、紅魚(yú)干、魷魚(yú)干、黃魚(yú)鲞、風(fēng)干鲅魚(yú)、鯖魚(yú)、鰉魚(yú)、鯧魚(yú)、柴魚(yú)、墨魚(yú)干、海燕魚(yú)等各類(lèi)水產(chǎn)品。

果蔬烘干都會(huì)低溫干燥，那溫度需要多高才能徹底烘干果蔬呢？就讓小編帶大家來(lái)了解一下：蔬菜烘干溫度不能超過(guò)50℃，而水果烘干不能超過(guò)40℃。烘干時(shí)除濕率要達(dá)到20%以上，烘干可分多次進(jìn)行，烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。

果蔬烘干機(jī)已經(jīng)成為水果蔬菜烘干中必不可缺的一部分了，果蔬烘干機(jī)運(yùn)用廣泛，果蔬烘干機(jī)的技術(shù)含量和作用日漸突出，于過(guò)去銷(xiāo)售產(chǎn)品完全靠?jī)r(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)方式已經(jīng)有了很大的區(qū)別，果蔬烘干機(jī)技術(shù)含量高，注重發(fā)展新品，效益提示顯著。