鑫江車(chē)為了滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求，生產(chǎn)的所有速凍機(jī)都可以任意調(diào)節(jié)凍1結(jié)的時(shí)間、溫度和傳送速度來(lái)實(shí)現(xiàn)所需溫度要求，而且可以根據(jù)企業(yè)特殊需求為其量身設(shè)計(jì)制造。從進(jìn)到出只需7分鐘，熱氣騰騰的包子經(jīng)過(guò)鑫江車(chē)速凍柜就能完成凍1結(jié)，而中心溫度達(dá)到-18℃，這種速凍機(jī)不僅凍1結(jié)效果好、時(shí)間短、而且占地面積小。多年來(lái)鑫江車(chē)憑借自己的專(zhuān)業(yè)以及的服務(wù)不斷打造出高品質(zhì)的產(chǎn)品，并一度贏得市場(chǎng)好評(píng)，被譽(yù)為中國(guó)的液氮速凍專(zhuān)家，如今鑫江車(chē)已經(jīng)成為我國(guó)液氮速凍設(shè)備1大1具規(guī)模的專(zhuān)業(yè)制造商，產(chǎn)品適合全球的食品加工業(yè)，并被應(yīng)用在國(guó)內(nèi)外諸多行業(yè)。節(jié)流元件高壓常溫的制冷劑液體直接送入低溫蒸發(fā)器、根據(jù)飽和壓力與飽和溫度——對(duì)應(yīng)原理，降低制冷劑液體的壓力，從而降低制冷劑液體的溫度。

冷水機(jī)俗稱(chēng)冷凍機(jī)、制冷機(jī)、冰水機(jī)、凍水機(jī)、冷卻機(jī)等，因各行各業(yè)的使用比較廣泛，所以名字也就多得不計(jì)其數(shù)。其性質(zhì)原理是一個(gè)多功能的機(jī)器，除去了液體蒸氣通過(guò)壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷凝器，部分計(jì)量裝置的形式從而實(shí)現(xiàn)了不同的制冷劑。眾所周知，液氮無(wú)毒，且對(duì)食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來(lái)的空氣，所以可在凍1結(jié)和帶包裝貯藏過(guò)程使氧化變化降低到最1小限度。吸收式冷水機(jī)利用水作為制冷劑，并依靠之間的水，以達(dá)到制冷效果很強(qiáng)的親和力。

部件構(gòu)成

空調(diào)機(jī)根據(jù)冷凝形式可分為：水冷式和空冷式兩種，根據(jù)使用目的可分為單冷式和制冷制暖式兩種，不論是哪一種型式的構(gòu)成，都是由以下的主要部件組合而成的。制冷系統(tǒng)主要部件有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥(或毛細(xì)管、過(guò)冷卻控制閥)、四通閥、復(fù)式閥、單向閥、電磁閥、壓力開(kāi)關(guān)、熔塞、輸出壓力調(diào)節(jié)閥、壓力控制器、貯液罐、熱交換器、集熱器、過(guò)濾器、干燥器、自動(dòng)開(kāi)閉器、截止閥、注液塞以及其它部件組成。G-M兩級(jí)制冷機(jī)可以將溫度分別冷卻到液氮和液氦溫度:一是冷卻防輻射冷屏，將冷屏溫度維持在合理低溫。