難忘家鄉(xiāng)的小吃------鉛山燙粉

如果你在外許多年，那你肯定有許多難忘的家鄉(xiāng)小吃、而讓上饒人難忘的家鄉(xiāng)小吃——鉛山燙粉 ，它就像絲絲繞繞的情愫把你和家鄉(xiāng)的距離拉的很近很近。

到過上饒的人一定會(huì)記住早餐上那誘人的米粉，它是由大米磨成粉然后用機(jī)器進(jìn)行壓榨而成，比粉絲要粗一些。吃法主要是燙、拌和炒，其中人們最喜歡的還是燙粉。鉛山燙粉在上饒來說那是有口皆碑的，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每天有近兩百家經(jīng)營燙粉的早餐店，并且家家生意都不錯(cuò)，從這一點(diǎn)就可以看出家鄉(xiāng)人對(duì)燙粉的鐘情。

走進(jìn)燙粉的早餐店，你可以看到個(gè)個(gè)都是津津有味地品嘗著那美味的米粉，經(jīng)營者也是不停地吆喝著、慢慢的家鄉(xiāng)味。

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