應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用?？蓛A式主要由鍋體、可傾裝置組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成。如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

公司本著“誠(chéng)實(shí)做人，踏實(shí)經(jīng)營(yíng)”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨，堅(jiān)持“以人為本，顧客至上”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，努力不懈地為廣大用戶提供的產(chǎn)品與真誠(chéng)、專業(yè)的服務(wù)。對(duì)于夾層鍋來說，鍋體外形是由內(nèi)外一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，鍋?zhàn)又虚g有夾層，內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥、外形美觀、溫度易可控、安裝操作簡(jiǎn)單方便又安全等優(yōu)點(diǎn)。2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開。

諸城行星攪拌炒鍋具體操作方法

1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。  

2、每天工作結(jié)束后，將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。  

3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?，以方便下次使用? 

4、工作定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否。。  

5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源  

6、在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。  

7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。  

8、運(yùn)行過程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開機(jī)。

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。固定式主要由鍋體和撐腳組成；燃?xì)鈯A層鍋安裝操作規(guī)程：立式燃?xì)鈯A層鍋、攪拌式燃?xì)鈯A層鍋三種控制方式?？蓛A式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成，夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱

鍋體材質(zhì)：（1）內(nèi)鍋不銹鋼(SUS304/SUS316L)，外鍋體碳鋼（Q235-B）;外涂防銹漆；

      （2）內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）