“在打開網(wǎng)購產(chǎn)品包裝享受網(wǎng)購快樂時,你意識到快遞包裝的污染和浪費了嗎?”針對這個問題,南京財經(jīng)大學法學院的學生就快遞包裝污染問題展開了為期一年的調(diào)研。據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,將近80%的人并沒有意識到快遞包裝污染問題。
“根據(jù)國家郵政局統(tǒng)計分析,2017年,全國快遞服務企業(yè)業(yè)務量累計完成400.6億件,同比增長28%”,調(diào)研組的曲偉濤同學給記者提供了這樣的數(shù)據(jù),“按照這個速度發(fā)展下去,2018年快遞的膠帶可以繞地球赤道1600多圈。我們希望通過這個調(diào)研能引起更多人對快遞包裝污染的關注”。
通常,一件網(wǎng)購商品送到顧客手上都被包得里三層外三層,編織袋、塑料袋、封套、包裝箱(瓦楞紙箱)、膠帶以及內(nèi)部緩沖物(填充物)都是常見的包裝,時包裝物重量甚至遠超商品本身。作為網(wǎng)購供給端的商家是如何看待這件事情的?調(diào)研團隊采訪到的一位淘寶商家表示:“本身商家也不想要這么多的包裝,畢竟包裝是要付出成本的,但為了保證商品運輸安全,我們還是不敢馬虎,寧愿包厚一點?!蹦敲吹搅讼M者手中的快遞包裝如何處理了?調(diào)研顯示,作為消費終端的消費者,80.46%的人在處理拆掉的包裝盒時選擇直接扔掉,6.51%的人選擇攢一些賣掉,僅9.66%的人會選擇廢物利用。
據(jù)調(diào)查,目前市場上的快遞包裝使用的材料主要有聚乙烯、紙板、牛卡紙、氣墊膜等等,其中塑料袋使用量非常大。而快遞用的塑料袋往往成分比較復雜,主要由化工材料、生活垃圾等再加工而成,含有有害污染物質(zhì),不能重新加工,也不能降解,大多數(shù)只能填埋或焚燒,這對人和環(huán)境都有很大的安全隱患。專業(yè)人士介紹,廢棄的PVC埋在土里至少要經(jīng)過100年才可能降解,快遞包裝造成的污染是一個亟待重視和解決的問題。
二、選擇保護功能適宜的包裝材料
傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶,金屬罐、紙盒、紙箱?,F(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類,紙類,復合材料類(塑/塑、塑/紙,塑/鋁,箔/紙/塑等各種類型的多層復合材料)等。
1、復合材料復合材料是種類最多,應用最廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種,而含塑料的多層復合材料有上百種。復合材料一般用2-6層,但特殊需要的可達10層甚至更多層。將塑料,紙或薄紙機,鋁箔等基材,科學合理的復合或?qū)雍吓湮槭褂?,幾乎可以滿足各種不同食品對包裝的要求。
2、塑料我國用于食品包裝的塑料也多達十五、六種,如PE、PP、PS、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、離子鍵樹脂等。其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等,高阻濕的有PVDC、PP、PE等;耐射線輻照的如PS芳香尼龍等;耐低溫的如PE、EVA、POET、PA等;阻油性和機械性能好的如離子鍵樹脂,PA、PET等,即耐高溫滅菌又耐低溫的,如PET、PA等。各種塑料的單體分子結(jié)構(gòu)不同,聚合度不同,添加劑的種類和數(shù)量不同,性能也不同,即使同種塑料不同牌號性質(zhì)也會有差別。因此,必須根據(jù)要求選用合適的塑料或塑料與其它材料的組合,選擇不當可能會造成食品品質(zhì)下降甚至失去食用價值。
3、紙和紙板類現(xiàn)代包裝主要用各種加工馬鈴薯(紙板)、復合紙、層合紙(紙板)等,如高分子材料加工紙,蠟加工紙,油加工紙,玻璃紙、羊皮紙、鍍鋁紙、紙/鋁箔層合紙等。在運輸包裝中,瓦楞紙板用量最多,瓦楞紙箱,托盤幾乎大部代替了木箱。蜂窩紙箱是最新的高強度紙板容器。此外,有一點應注意,鍍鋁紙、鍍鋁塑料與紙/鋁箔層合材料,塑料/鋁箔層合材料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、成本等方面不同,應根據(jù)不同的保護要求和成本要求恰當選用。
三、采用先進的包裝技術(shù)方法
為了延長食品保質(zhì)期,采用不斷開發(fā)的新的包裝技術(shù),例如活性包裝,防霉包裝,防潮包裝、防霧包裝,防靜電包裝,選擇性透氣包裝,防滑包裝,緩沖包裝等,發(fā)達國家廣泛應用這些新技術(shù),我國應用不普遍,有些方法還屬空白,這些先進技術(shù)的應用可明顯提高包裝的保護功能。
四、選用與食品加工工藝配套的包裝機械設備
為適應食品加工藝的需求,現(xiàn)已開發(fā)出多種新型包裝設備,如真空包裝機,真空充氣包裝機,熱收縮包裝機、泡罩包裝機,貼體包裝機、片材熱成型設備,液體灌裝機,成型/充填/封合包裝機、無菌包裝成套設備等。根據(jù)所選擇的包裝材料和包裝工藝方法,選用或設計與食品加工工藝、生產(chǎn)能力配套的包裝機械,是成功包裝的保證。
五、包裝裝潢設計及包裝設計的名牌意識
包裝裝潢設計應符合消費者和出口國消費者的愛好和習慣。圖案設計最好與內(nèi)裝物協(xié)調(diào)。商標應在明顯的位置,文字說明應符合食品要求。對產(chǎn)品說明應真實。商標應上口,易懂,易流傳,能起到廣泛宣傳作用。名牌商品的包裝設計應有名牌意識,有些產(chǎn)品包裝輕易更換,影響銷售,如中國的老六條醋在日本和東南亞有較好聲譽,但更換包裝后的銷售量大減,原因是消費者對新包裝有懷疑。所以,一個產(chǎn)品應進行科學的包裝,而且不能輕易改換。