一臺好的饃片機不僅可以做出美味的餅，在餅的外形上也可提供幫助，影響?zhàn)x片機質量的因素有鋼材、導熱油等因素，饃片機的制作材料主要是鋼材，鋼材的質量直接影響機器的質量，好的材質可以有效地延長機器的使用壽命，并且出現問題的幾率也會降低。

其次就是導熱油，使用饃片機時，次油使用壽命一般三到五面，油一般使用六到十年。2)烤盤鋪錫紙并刷一層薄薄的油，沒有撒粉的一面饅頭片朝下擺入烤盤，放入烤箱中層，190度，烤7分鐘后，取出，將饅頭片翻面，再刷油，撒上剩余的鹽、辣椒粉、孜然粉，再放入烤箱中層，190度，烤7分鐘即可。鋼材加上導熱油的內外結合促使導熱油的運轉，提高它的使用壽命。機械的使用注重的還有節(jié)能，節(jié)能的機器更受用戶朋友的歡迎，饃片機的使用按照運轉一天的時間來算，和傳統的機器相比節(jié)省兩三百的成本，作為用戶來說已經是很大的節(jié)省空間了。

自己可以做一些干膜片來吃：

烤面包、饅頭的火候要注意，烤至金黃色即可，不要烤糊。其次，胃腸不好的人不宜吃得過多，每次1～2片即可。

還有，飲食調養(yǎng)重要，飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。外形美觀、占地小、節(jié)能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩(wěn)壓器等智能化控制系統。還可以在平時吃些奘靈水蘇糖來調理胃腸，護胃，奘靈水蘇糖可以增殖胃腸內有益菌群，減少有害菌的繁殖，使胃腸內生態(tài)平衡菌群平衡，從而修復胃腸黏膜保護胃腸不受傷害，同時還能促進胃腸蠕動推送大便!

壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替?zhèn)鹘y手工揉面的食品機械?？捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點、面點等，壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。

操作方法

1、將壓面機靠面案（桌子椅子都可以）邊緣卡牢；

2.使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油；

3.軋面：先拆下切面刀，調節(jié)壓面輥二頭的調節(jié)器，將兩面輥間隙調為2.5-3mm，將插頭插ty 220V電源的插座內，按下機器上的開關，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復輥制4-5次，后調節(jié)面輥間隙1.5mm，復壓一次；

4.切面：裝上切面刀，根據需要調整切面刀上調節(jié)器，順時針將調節(jié)器轉到位切細面，逆時針轉到位切粗面，后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。

5.結束：用完后，關掉機器電源開關，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。