向下閉上你的嘴，把它弄平，刷上蜂蜜和糖水，在中間層撒上芝麻烤箱，溫度180℃，時間20分鐘左右，當表面的顏色令人滿意時，它會變得芳香可口，咬進一口松脆的食物中去渣。此外，肉末沙拉上有黑芝麻的標記。超級美味的燒餅用了300克普通面粉。120克水(根據(jù)面團的不同吸水率調(diào)整)；一個雞蛋(約50克)；“梅菜烘餅”50克梅菜干、2塊手提蛋糕和1勺蠔油將8顆蔥、鹽、糖、2湯匙豬油和2湯匙干梅菜洗凈，預先浸泡在一碗清水中將大蔥洗凈，切段，切段備用。酵母3G；將15克植物油(我用過的玉米油)與300克面粉、雞蛋、油、酵母和水一起倒入一個盆中，用筷子攪拌成絮狀，然后揉成面團，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在一邊放松30分鐘。現(xiàn)在我從面包機開始。揉面更方便。松開后，我會把面團分成6份(根據(jù)我的喜好分成不同的部分)。

將小面團揉成長條，壓平，搟開，對折，搟開，根據(jù)壓平的面團壓平，放松10分鐘，搟成圓形蛋糕形狀，放入電餅鍋。程序是根據(jù)我的具體情況決定的。我用了兩種方法。這個步驟也可以在鍋里進行，每一面都可以烘烤兩分鐘并上色。將蛋糕放入烤箱，不預熱，180度5-10分鐘?？鞠錅囟纫哺鶕?jù)烤箱的情況來確定。180度僅供參考。當烤好的蛋糕，如果稍微冷卻，切好，用肉夾住，味道會更好。芝麻醬蟹殼燒餅料1中的中筋面粉250克；3克速溶甘酵母；現(xiàn)在博山的蕉莊燒餅是其代表作，其餡分為五花和精肉兩種，不加任何添加劑，更不加醬油。135克水(水可能因面粉品牌的不同而不同)；

烤燒餅，是烤箱的又一個家常用法。

所謂家常，意味著咱們?nèi)粘５娘堊郎峡偰芤娭?。在北方，麻醬燒餅就家常到這么個程度。只不過，一般人家很少自己做著吃，它更多是在超市的主食廚房、小吃攤位、飯館里邊，等著被人買回家。

麻醬燒餅，在我家也是的家常。酥軟的燒餅掰開，夾上大塊醬牛肉，吃起來好不愜意。如果沒有醬牛肉，拌個麻醬雞絲之類的涼菜，炒個青菜，再就上點蒜腸，同樣是美美的一頓。

當然，我家的麻醬燒餅，必須是自家做的。干凈，放心，盡量少油，好吃。有了烤箱，有什么是不可能的呢？