升降式真空滾揉機(jī)雞柳傾斜式腌制機(jī)定制廠(chǎng)

1200L液壓升降真空滾揉機(jī)參數(shù)：

總功率：7.55kw

產(chǎn)能：700kg

設(shè)備尺寸：2000*1500*1600mm

諸城市利特食品機(jī)械升降式滾揉機(jī)型號(hào)：GRY-1200L,GRY-1700L,GRY-2700L,GRY-3600L供用戶(hù)選擇，適用于各種產(chǎn)能的廠(chǎng)家使用。液壓升降滾揉機(jī)廣泛適用于肉串、鹵制品、禽類(lèi)深加工、牛排、雞翅、雞排等食品生產(chǎn)，西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類(lèi)、醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。

傾斜式真空滾肉機(jī)雞柳傾斜式腌制機(jī)定制廠(chǎng)

1、傾斜式真空滾肉機(jī)的用途：快速滾揉腌制物料，縮短腌制時(shí)間，增加產(chǎn)品的出品率，提高產(chǎn)品口感

2、使用滾肉機(jī)的好處：減少人工勞動(dòng)力、縮短加工時(shí)間、增加產(chǎn)能、保障食品安全衛(wèi)生

使用真空滾肉機(jī)效果：

1. 使原料肉均勻的吸收腌制液

2. 經(jīng)過(guò)摔打的原料肉，增強(qiáng)了肉的結(jié)合力，增強(qiáng)了肉的彈性，

3. 保證了肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

4. 增加保水性，提高了出品率。常規(guī)腌制一斤肉出5-6兩，滾揉腌制后一斤8-9兩

5. 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

6、減少工廠(chǎng)的人工投入，解決招人難，人工難管理現(xiàn)象

液壓升降真空滾揉機(jī)的設(shè)備特點(diǎn)

液壓升降真空滾揉機(jī)的設(shè)備特點(diǎn)：

1.升降式真空滾揉機(jī)在滾筒的正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、間歇、抽真空、排氣時(shí)間上均可自由設(shè)定，滾筒的傾斜度方便入料出料，節(jié)省人工等待時(shí)間。

2.本機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小且產(chǎn)能大。

3.槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀(guān)得到提高。

4.防水PLC電腦控制，設(shè)備滾筒轉(zhuǎn)速變頻調(diào)速功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。可根據(jù)滾揉機(jī)型號(hào)配備自動(dòng)上料機(jī).