準(zhǔn)備前奏

a、檢查管路系統(tǒng)有無(wú)漏氣漏水的情況，如有這種情況，應(yīng)通知維修人員修理。

b、檢查清洗液是否足夠，如果不夠，及時(shí)增加清洗液。

c、先點(diǎn)動(dòng)試車(chē)，然后空運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分鐘，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)（電動(dòng)機(jī)、聯(lián)軸節(jié)、減速器）和運(yùn)輸帶的運(yùn)動(dòng)是否平穩(wěn)，確認(rèn)一切正常后，方可進(jìn)行生產(chǎn)。

d、開(kāi)啟浮油排除裝置（不帶浮油排除裝置除外）開(kāi)始浮油排除，因此時(shí)水泵尚開(kāi)啟，水面平靜，排油效果最1好，待浮油基本排除后停止除油，排油污多克利用午休時(shí)間進(jìn)行。

因此將冷柜擺放在陰涼且通風(fēng)良好的地方，有利于冷柜的正常散熱。冷柜門(mén)不要開(kāi)關(guān)頻繁頻繁的開(kāi)關(guān)冷柜門(mén)勢(shì)必會(huì)讓冷氣大量流失，并且造成壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng)，這時(shí)候耗電量就會(huì)有所增加。并且頻繁開(kāi)關(guān)冷柜門(mén)，讓冷氣大量排出箱外，箱內(nèi)溫度產(chǎn)生了波動(dòng)，開(kāi)門(mén)時(shí)間越久，溫差也就越大，非常不利于貨物保存。而且經(jīng)常開(kāi)關(guān)冷柜門(mén)，會(huì)導(dǎo)致箱內(nèi)溫度并不均衡，溫度忽高忽低，溫差過(guò)大會(huì)導(dǎo)致水分快速流失，貨物變質(zhì)。相信大家都非常清楚，冷藏展示柜中的熟龍蝦螃蟹如果保鮮不當(dāng)?shù)脑挿浅Ｈ菀桩a(chǎn)生有毒物質(zhì)的，如果我們?nèi)梭w食用了這種熟龍蝦螃蟹的話會(huì)出現(xiàn)身體上面的不適，那么今天冷藏展示柜冷柜就為大家講解一下熟螃蟹的保鮮方法吧。

分享夏季清潔保鮮展示柜的妙招

　　3、保鮮展示柜內(nèi)部可以拆下的擱架和抽屜用水清洗。用軟布蘸溫水或肥皂水擦拭，后用清水擦除并抹干。保鮮展示柜內(nèi)外切忌用水沖洗，以免引起漏電或?qū)е鹿收稀?

　　4、保鮮柜要放在廚房等不經(jīng)常逗留的場(chǎng)所；盡量避免在保鮮展示柜工作時(shí)，靠近它或者存放食物，經(jīng)常用吸塵器把散熱管上的灰塵吸掉，增強(qiáng)散熱的效率。

　　我們?cè)谑褂帽ｕr展示柜的時(shí)候，要注意以上幾點(diǎn)，這樣保鮮柜的保鮮效果就會(huì)更強(qiáng)了。

冰(化學(xué)式：H?O)是固態(tài)水12種結(jié)晶形態(tài)之一。傳遞冷，溫度低。冰是無(wú)色透明的固體，分子之間主要靠氫鍵作用，晶格結(jié)構(gòu)一般為六方體，但因應(yīng)不同壓力可以有其他晶格結(jié)構(gòu)。密度比水小。天然冰中水分子的締合是按六方晶系的規(guī)則排列起來(lái)的。盡量避免在保鮮展示柜工作時(shí)，靠近它或者存放食物，經(jīng)常用吸塵器把散熱管上的灰塵吸掉，增強(qiáng)散熱的效率。所謂結(jié)晶格子，的例子是緊密地堆砌的磚塊，如果在這些磚塊的中心處代之以一個(gè)假設(shè)的原子，便得到了一個(gè)結(jié)晶格子。