養(yǎng)老院設(shè)計(jì)應(yīng)該注重以下方面：

1、安全性原則

安全性是養(yǎng)老院設(shè)計(jì)中一個(gè)非常重要的原則，它直接關(guān)系到老年人的人身安全，必須十分重視。在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，不僅要考慮到常用設(shè)施如門(mén)窗、家電等的易于操作性，同時(shí)要保證它們對(duì)老年人的安全性。同時(shí)，根據(jù)老年人的行為習(xí)慣以及身體特點(diǎn)，使老年人活動(dòng)的空間具有很好的可達(dá)性，加強(qiáng)安全措施的運(yùn)用，如衛(wèi)生間、浴室扶手的設(shè)置，地面防滑的設(shè)置，急救按鈕的設(shè)置等等。為提高安全性，主衛(wèi)應(yīng)盡可能靠近臥室從而減少老年人行動(dòng)的距離。

2、無(wú)障礙設(shè)計(jì)原則

在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮不同老人的身體狀況以確保老人活動(dòng)的無(wú)障礙。如針對(duì)行動(dòng)障礙老年人，應(yīng)在走廊間設(shè)置扶手和休息區(qū)域以便稍事休息，室內(nèi)場(chǎng)所應(yīng)該平坦而無(wú)高差和臺(tái)階。同時(shí)，要考慮斜坡的設(shè)置和足夠的室內(nèi)及過(guò)道空間等以保證輪椅的方便使用。針對(duì)視覺(jué)障礙老年人，要保證室內(nèi)空間的明亮，對(duì)一些需要引起注意的安全和交通標(biāo)志要在醒目位置用清晰易辨的顏色表示出來(lái)。地面做到平整防滑，有利于弱者的行走安全以及探路手杖的使用。針對(duì)聽(tīng)覺(jué)障礙老年人，則要盡可能的降低噪音，窗戶要嚴(yán)封，可采用吸音系數(shù)較高的裝飾材料從而減弱噪音對(duì)室內(nèi)的影響。

為什么說(shuō)馬鞍山養(yǎng)老院是老人很好的歸宿？

在大多數(shù)情況下，老年人的子女長(zhǎng)大后會(huì)擁有自己的獨(dú)立家庭。如果兩代人生活在一起，由于生活習(xí)慣，生活方式，教育觀念和消費(fèi)觀念的差異，家庭沖突和誤解很可能發(fā)生。在這種情況下，老人和他們的孩子分開(kāi)生活，可以避免這些矛盾和誤解，但是對(duì)于大多數(shù)老人來(lái)說(shuō)，擁有獨(dú)立房屋的人并不多。養(yǎng)老院可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題，孩子們有空的時(shí)候去看望他們。這樣，老人不僅有自己的生活空間，而且還與孩子保持良好的關(guān)系。

即使老年人與孩子相處融洽，也不會(huì)發(fā)生一些不愉快的事情，但是大多數(shù)孩子會(huì)花更多的時(shí)間在工作，學(xué)習(xí)等上，常常沒(méi)有空閑時(shí)間和精力陪伴老年人。坦率地說(shuō)，盡管老人和孩子住在一起，但實(shí)際上他們比在一起相距更遠(yuǎn)。老人仍然感到孤獨(dú)。養(yǎng)老院的人是不同的，里面有很多老人，他們可以一起生活和聊天，他們是同伴，尤其是那些不想一個(gè)人住的人，它確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

馬鞍山養(yǎng)老院的餐飲管理制度：

1. 根據(jù)老人的飲食種類(lèi)進(jìn)行配餐，特殊老人由醫(yī)生根據(jù)病情決定飲食種類(lèi)，及時(shí)通知膳食科，并告知老人和家屬相關(guān)事宜。

2. 食物多樣化，烹飪符合老人需求，食物細(xì)軟，避免帶刺、帶骨類(lèi)食物，避免煎、炸的烹飪方法。

3. 創(chuàng)造整潔、溫馨的進(jìn)食環(huán)境，空氣清新無(wú)異味，餐桌、餐具清潔。

4. 老人根據(jù)規(guī)定的就餐時(shí)間統(tǒng)一到餐廳就餐。不能到餐廳就餐的，老人根據(jù)自己的口味預(yù)定，送餐員統(tǒng)一送到房間。

5. 餐前協(xié)助老人洗手，發(fā)放食物要正確，安靜進(jìn)食，注意進(jìn)餐姿勢(shì)，觀察老人的進(jìn)食量和飲食情況。

6. 對(duì)不能自行進(jìn)食的老人，協(xié)助老人洗手、漱口，幫助老人取合適體位，按實(shí)際情況進(jìn)行喂食或協(xié)助進(jìn)食。

7. 對(duì)于因各種原因不能正常進(jìn)食的老人，按操作規(guī)范進(jìn)行管飼，管飼飲食按要求制作，保證老人攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素。

8. 用餐后及時(shí)撤去餐具，清理食物殘?jiān)瑓f(xié)助老人飯后洗手、漱口，清潔環(huán)境，做好記錄。

9. 了解老人進(jìn)食習(xí)慣，開(kāi)展飲食健康教育。