豆腐干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。豆腐干機(jī)就是實(shí)現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動(dòng)化，代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動(dòng)，具有省時(shí)、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點(diǎn)的食品機(jī)械。豆腐干機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多豆制品。豆腐干連續(xù)壓機(jī)自動(dòng)控制：采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動(dòng)化。

豆腐干機(jī)采用全自動(dòng)控制系統(tǒng)，加工過程完全自動(dòng)化，無需手工操作，徹底告別手工作坊。符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個(gè)加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100度以上，能大豆中對(duì)人體有害物質(zhì)，并保持有大豆色澤，有效防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，口感更鮮美，保鮮更長(zhǎng)。豆腐干機(jī)設(shè)備功能1、豆腐干機(jī)全自動(dòng)磨漿，和渣，上渣，一次型完成4次磨漿程序，只需要一臺(tái)磨漿機(jī)即可完成。

魚豆腐設(shè)備操作可根據(jù)客戶要求粗細(xì)薄厚自由調(diào)節(jié)，切制出不同規(guī)格的千葉豆腐條。該設(shè)備生產(chǎn)的千頁豆腐條區(qū)別于普通豆絲，豆干類，加工出的豆腐條表面光滑，韌性高，不易斷。

豆腐切制機(jī)產(chǎn)量高，成型好，口感佳?？筛鶕?jù)需求加工出不同規(guī)格千頁豆腐條，是目前千頁豆腐切條加工先進(jìn)的設(shè)備。

參數(shù)：

1、電壓：220v

2、功率：1kw

3、切制厚度：采用人機(jī)界面，伺服控制，無級(jí)可調(diào)。

4、工作室尺寸：620 x 350 x 82（mm）

5、外形尺寸：1930 x 632 x 1130（mm）

6、根據(jù)用戶要求可定做刀柵尺寸。

應(yīng)用：實(shí)用于豆干的批量切制。