油煙凈化設(shè)備需要及時(shí)清洗維護(hù)

油煙凈化設(shè)備使用一段時(shí)間后，油煙凈化顯著下降，為了用戶購(gòu)買的油煙凈化設(shè)備達(dá)到很好除煙效果，用戶應(yīng)該對(duì)設(shè)備及時(shí)清洗維護(hù)。出現(xiàn)以下問(wèn)題，用戶應(yīng)該及時(shí)清洗維護(hù)，避免引起設(shè)備故障以及著火隱患：　　

1、除煙效果比原來(lái)顯著下降;　　

2、電場(chǎng)“啪啪”異響;　　

3、設(shè)備停止工作?！　?/span>

清洗次數(shù)：中餐：一個(gè)月清洗一次;西餐：一般2~3個(gè)月清洗一次;注意：油煙量很大的(如川菜、湘菜等)，要適當(dāng)增加清洗次數(shù)。

選擇廚房油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)

1、選擇廚房油煙凈化器，優(yōu)先油煙凈化器的類型。目前，市面上主要有五種油煙凈化器：

靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復(fù)合式低空排放凈化器、濕式油煙凈化器和水膜過(guò)濾油煙凈化一體機(jī)。UV光解式和一體機(jī)的凈化效果好，但造價(jià)相對(duì)較高，普通客戶無(wú)法接受。所以，目前在市場(chǎng)上復(fù)合式低空排放凈化器占主流，這也是大部分客戶所選擇的。7·出風(fēng)管不宜太長(zhǎng)，不要超過(guò)2米，而且盡量減少折彎，避免多個(gè)90度折彎，否則會(huì)影響油煙凈化器效果。

2、確定了油煙凈化器的類型，接下來(lái)就是確定油煙凈化器的風(fēng)量，這主要是根據(jù)有多少個(gè)火灶頭來(lái)確定，每個(gè)爐頭所需要的風(fēng)量大概為4000。

還要根據(jù)排放的具體環(huán)境來(lái)考慮，看附近有沒(méi)有靠近居民區(qū)，還要看這餐廳主要是做哪些菜為主，如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜，風(fēng)量就需要大一點(diǎn)。