鈣果茶

鈣果的嫩葉和成熟葉均可制作茶葉，是北方少有的可用來(lái)制茶的樹種之一。嫩葉可制作綠茶，成熟葉可制作發(fā)酵茶，葉片中富含鈣、鉀、鐵、硒等元素，并含有茶多酚、黃酮類等有機(jī)化合物，可清除人體中的自由基，可。鈣果葉中含有豐富的γ-氨基丁酸。其提取的結(jié)晶品為白色或近白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)203℃（分解）。極易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、和苯。

鈣果的種植時(shí)間、選地、種植密度

鈣果的種植：時(shí)間，裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽，在春季芽未膨大前栽植，北方地區(qū)一般為3月上旬栽。營(yíng)養(yǎng)缽裝的綠體苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽晚時(shí)間，應(yīng)是能使苗子栽后還可再生長(zhǎng)一個(gè)月，這樣一般可保證小苗正常越冬。

鈣果的種植：選地整地，平地、坡地可單獨(dú)建園，地埂、田邊也可種植，在通風(fēng)透光較好的喬木果樹行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。

鈣果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)在什么地方？

歐李(鈣果)用途非常廣泛.果肉可食，仁可入藥，莖可作飼料和編織材料，其開發(fā)利用前景非常廣闊。歐李(鈣果)果實(shí)多紅色，晶瑩可愛，果實(shí)呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等，肉厚汗多，酸甜適中，味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，其含營(yíng)養(yǎng)種類之多，含量之高，優(yōu)于櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。

其中維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素E，微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富，絕大多數(shù)高于上述果品幾倍到幾十倍，并含有包括賴氨酸在內(nèi)的18種氨基酸，成熟果實(shí)含糖量高達(dá)14%—19%。每百克鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍，達(dá)60—90毫克和1.5—2.5毫克;果樹在綠化美化環(huán)境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果，被列為生態(tài)林優(yōu)良樹種.

鈣果種植需要注意的地方

選時(shí)種種：其實(shí)鈣果的種植時(shí)間除了嚴(yán)寒的冬季之外，其他時(shí)間都可以進(jìn)行種植的。不過還是建議春季之后越早種植越好，如果秋季種植的話要看下時(shí)間距離封凍之前，至少要留一個(gè)月的時(shí)間給幼苗做好安全過冬的過渡期。

如果春季種植的話，在春芽末膨大之前，不過如果是在北方的話，氣溫要比南方的冷一些，一般是要等到三月中旬前后。