魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟價值。

魚肉采肉機是加工魚類制品不可缺少的理想設(shè)備，自問世以來深受用戶歡迎。

調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚種的不同而有所變化?？稍谏a(chǎn)實踐中進行人工調(diào)節(jié)。