揮發(fā)性有機物（VOCs）是構成中國大氣污染、引發(fā)城市霧霾的一大主要因素，VOCs排入大氣后在光化學反應的作用下，揮發(fā)性有機物凈化設備，會改變變成 氣溶膠和臭氧，并 與空氣中的二氧化硫（SO?）和氮氧化物發(fā)作磕碰繼而生成PM２.５，揮發(fā)性有機物凈化，可以說VOCs是構成PM２.５的主要構成元素。工業(yè)VOCs排 放源頭多、強度高、 成分復雜多變，常常因為職業(yè)不一樣、工藝不一樣，致使VOCs排放實際情況難以鑒定而構成管理艱難疑問。

我國飲食文化考究煎、炒、烹、炸，而這些烹調辦法可發(fā)作許多油煙。油煙隨空氣侵入人體呼吸道，進而致使疾病，醫(yī)學上稱為油煙綜合癥。得了這種綜合癥的人常 呈現(xiàn)食欲減退、心煩、精神不振、很簡單貪睡、疲倦無力等表現(xiàn)。雖然食量削減，體重卻在不知不覺地添加，揮發(fā)性有機物凈化，這也是為何不少廚師體胖腰粗的奧妙之 一。此外，油煙中含有一種稱為苯并芘的致癌物，長期吸入這種有害物質可誘發(fā)肺安排癌變。據(jù)*專家查詢，女性罹患肺癌的概率一貫走高，甚至逾越男性，廚房 油煙罪責難逃。

工業(yè)源首要包含石油煉制與石油化工、煤炭加工與轉化等含VOCs質料的出產(chǎn)職業(yè)，油類（燃油、溶劑等）貯存、運送和銷售進程，涂料、油墨、膠粘劑、農(nóng)藥等 以VOCs為質料的出產(chǎn)職業(yè)，涂裝、打印、粘合、工業(yè)清潔等含VOCs產(chǎn)品的使用進程；生活源包含修建裝修裝修、餐飲服務和服裝干洗。

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