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發(fā)布時間:2020-12-27 12:23  
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植物油成分
毛油壓榨精煉設備脫磷不飽和脂肪酸更多的油類:包括大豆油、葵花油、玉米油、玉米油、紅花油、紅花油、黃油油等油類油類;適合各類人群食用肉類到植物油組合的食物,特別是那些吃動物食品和植物食品較少的人。
含有更多“單不飽和脂肪酸”的油,包括橄欖油和茶籽油,適合各種與肉類和蔬菜混合的人。由于其良好的降效果,特別適合中老年人和患者。
含有平衡不飽和脂肪酸的油類:包括花生油和芝麻油;適合各種人群。
更多的油類:包括棕櫚油,豬油,牛油,羊油,乳酪,植物乳酪,椰子油等等。適合素食者或少吃動物性食品的人。
食用油加工的原料
毛油壓榨精煉設備脫磷為了發(fā)展油料作物的生產,除了幾種散裝油外,還應開辟新的油源,如開發(fā)油茶、核桃、橄欖、油桐、烏桕等木本油料。木本油適應性強,產量高,油質好,投資少,效果大,不占耕地。應同時采用多種草本油料和多種木本油料。油脂的用途很大,除了人們吃之外,工業(yè)、、防衛(wèi)也得到了廣泛的應用。油餅是一種很好的飼料和肥料。因此,必須在注重發(fā)展糧、棉的同時,注重發(fā)展油料作物。
人們烹飪時使用的食用油是從一些含油量高的油料作物的果實或種子中提取的。常用油料作物有油棕、花生、大豆、芝麻、油菜、葵花等。一些干果的花生、豆類和堅果是很好的油。我國種植較廣泛的油料作物有花生、大豆、油菜等。
磷脂脫磷:首先介紹磷脂是什么,磷脂是結構和理化性質與油脂相似的類型脂肪,存在于膠體狀態(tài)。游離態(tài)磷脂較少。含量為1-3,主要表現(xiàn)為加熱后發(fā)泡。持續(xù)加熱會焦化變苦,使油色加深,當有水存在時,油色就會吸水膨脹,凝結而析出。油脂的顏色渾濁變深了。再堿過程會增加油的量,通常一次從油中去除。物理精煉一般采用鹽水脫磷,不同油脂規(guī)定的磷脂指標不同,取決于規(guī)定的油脂標準。

小型精煉設備在加工中采用真空技術過濾殘渣,有效保障油質純凈,符合衛(wèi)生檢疫標準。占地面積小:油廠只需10-20平方米即可滿足生產需求。是小企業(yè)家選擇的精煉油設備。該小型煉油設備結構設計緊湊,功耗低,處理和運行能力大。它可以實現(xiàn)連續(xù)自動排渣,含渣毛油的除渣效果更加顯著,不僅可以粗分離含渣食用油,還可以使油中的含渣率從18.2%~34.4%降到0.112%~1.21%。此外,小型精煉設備的過濾效果會受到進料均勻性的影響。
