海棗樹(shù)概述

棗椰樹(shù)的花呈穗狀，從葉腋上長(zhǎng)出來(lái)。一個(gè)花穗上往往有上千朵花蕊?；ㄈ锍拾咨?，播粉流香。過(guò)去，雌雄花授粉，全憑自然風(fēng)吹或昆蟲(chóng)采蜜。人們懂得科學(xué)，大都實(shí)行人工授粉。花開(kāi)季節(jié)，經(jīng)常看到一些年輕人身系繩索，爬到樹(shù)梢，先將雄性花粉采集。然后，再爬到一棵又一棵雌性樹(shù)上，將花粉撒播。通過(guò)人工授粉，雌株受精得到保障，有助于提高椰棗產(chǎn)量。據(jù)說(shuō)，一棵雄株的花粉可供四五十棵雌株使用。在大的種植園，果農(nóng)總是根據(jù)這個(gè)比例，將多余的雄株砍掉，以便把更多的精力和物力用來(lái)經(jīng)營(yíng)雌株。

海棗樹(shù)的主要價(jià)值

經(jīng)濟(jì)一千克小米的發(fā)熱量為1500卡路里，而一千克椰棗高達(dá)2000一2500卡路里。椰棗含糖率高，營(yíng)養(yǎng)豐富，既可作糧食，又是制糖、釀酒的原料。子可以吃可以榨油，果實(shí)產(chǎn)量高。棗椰樹(shù)是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見(jiàn)的綠色喬木。棗椰樹(shù)樹(shù)干高大挺直，樹(shù)葉呈羽狀復(fù)葉形，葉片狹長(zhǎng)，類(lèi)似于椰樹(shù)。棗椰樹(shù)雌雄異株，果實(shí)狀似棗故由此得名棗椰樹(shù)。樹(shù)齡可達(dá)百年。

世界椰棗的年產(chǎn)量達(dá)450萬(wàn)噸，其中301.5萬(wàn)噸產(chǎn)于阿拉伯國(guó)家，價(jià)值13億美元。果實(shí)產(chǎn)量高，是中東及阿拉伯一些國(guó)家的重要出口農(nóng)作物。椰棗是阿拉伯地區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)作物，已有數(shù)千年的栽種歷史，阿拉伯人就開(kāi)始廣泛食用椰棗了。

海棗樹(shù)的含義

海棗那借自希臘語(yǔ)的學(xué)名像是英語(yǔ)的“鳳凰”（phoenix）?！傍P凰”也來(lái)自希臘語(yǔ)，直譯“腓尼基鳥(niǎo)”，與海棗是同一字。當(dāng)早期聽(tīng)到福音書(shū)上說(shuō)“海棗枝”和“以色列的王”的時(shí)候，在他們心里，是要把海棗與復(fù)生的鳳凰，與腓尼基·迦南即以色列的福地，以及救世主的來(lái)臨，他們的全部希望，都系在一起的。但他們不會(huì)想到棕櫚。

國(guó)樹(shù)

海棗被加納定為國(guó)樹(shù)。