蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。

輕食的食物樣式

輕食由西方傳入我國，食物的樣式目前仍以西式的簡餐食物樣式為主。制作簡單、注重搭配、營養(yǎng)健康是輕食食物的主要特征。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。

輕食培訓(xùn)

烹飪上的簡化，不僅操作方便，還少油，并且減少多余鈉鹽攝入，能減輕和負(fù)擔(dān)。

輕食只是沙拉嗎？

低糖、低脂、低鹽，是輕食菜單的標(biāo)簽

生菜沙拉是早的上榜者

但并不代表MM只能吃沙拉

實際上只要是

低卡路里、低脂肪、高纖維的食物

制作簡單，原汁原味，健康營養(yǎng)

都可列入輕食的菜單里

創(chuàng)業(yè)者在對輕食培訓(xùn)的選擇上應(yīng)該注意這么幾點(diǎn)

第i一，這個培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有沒有營業(yè)執(zhí)照，有沒有合法的相關(guān)手續(xù)。

第二，該機(jī)構(gòu)，是否有污點(diǎn)歷史，評價如何，大家可以上網(wǎng)查詢，或者咨詢相關(guān)的人員，做做“背景調(diào)查”。如果該機(jī)構(gòu)有問題，那么立即排除。

第三，實地查看該機(jī)構(gòu)的實體店，亦或是完成培訓(xùn)相關(guān)創(chuàng)業(yè)人員的店面，看看人i流量，經(jīng)營情況如何。

第四，多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的走訪，俗話稱，貨比三家。多看看，多了解總不是壞事，好心理有數(shù)，更加有把握選擇合適的培訓(xùn)。

低能量蔬菜足量吃

每餐蔬菜吃到150克～250克。

輕食的主角蔬菜依然是一餐的主角，建議吃到150克～250克（生重）。

其中能量較高的土豆、山藥、毛豆不在此列，還是多吃葉子菜和瓜茄類菜。