發(fā)酵罐主要是工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置，也是用來進行微生物培養(yǎng)的容器。按照發(fā)酵物料性質(zhì)不同，可分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐兩大類型，不同的生物發(fā)酵罐的使用方法也是有不同的。罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置?！　?br />

    發(fā)酵罐是密封式受壓設備，主要部件包括罐身、攪拌器、軸封、消泡器、聯(lián)軸器、中間軸承、空氣吹泡管（或空氣噴射器）、擋板、冷卻裝置、人孔、視鏡以及管路等。發(fā)酵罐通常裝有兩組攪拌槳葉，兩組攪拌槳葉的間距約為攪拌器直徑的三倍；對于大型或高位罐（高徑比達１０以上），可安裝三組或三組以上的攪拌槳葉。節(jié)能發(fā)酵罐廠家推薦

    如今隨著國家對制藥質(zhì)量要求的不斷提高，以及新版GMP對設備的嚴苛要求，企業(yè)對發(fā)酵罐的要求也越來越高。有關技術人員表示，生物發(fā)酵罐在培養(yǎng)過程中會涉及活性物質(zhì)，因此發(fā)酵罐在設計過程中要做到既要防止一切外界微生物的污染，又要能防止發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)物質(zhì)不污染周圍環(huán)境，即密封性能要非常好。另外，生物發(fā)酵罐還應具備良好的傳質(zhì)/傳熱效果以及良好的物料混合性能，從而為培養(yǎng)物提供適宜的生長溫度。節(jié)能發(fā)酵罐廠家推薦

    液體菌落替代固體菌落的趨勢已經(jīng)被大家認可了，現(xiàn)在越來越多的工廠開始使用液體菌落進行生產(chǎn)，雖然液體菌落各項生產(chǎn)指標都優(yōu)于固體菌落，但是液體菌落的風險性卻逐漸被人們所忽視。

    液體菌落接種前一定要經(jīng)過嚴格的檢測才能夠使用，但是更重要的是一旦發(fā)酵罐出現(xiàn)染菌，一定要盡快分析出染菌的原因，并加以解決。要分析染菌的原因得從每一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)染菌的表現(xiàn)說起，反過來，當出現(xiàn)染菌，我們就能找到是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題了。