如何烘干高含水量產(chǎn)品：在烘干過(guò)程中，一般分為高含水高蒸發(fā)階段，低含水低蒸發(fā)階段和超低含水驗(yàn)證蒸發(fā)階段，不同的脫水烘干階段建議采用不同的烘干設(shè)備和方法。比如高含水階段，由于水分的脫離相當(dāng)容易，所以建議直接采用脫水烘干機(jī)或壓濾烘干機(jī)等直接反水分去掉，這樣會(huì)比加熱蒸發(fā)少節(jié)能80%以上。到脫水機(jī)或壓濾機(jī)無(wú)能為力的階段后，可充分考慮物料所含的水的決定第二階段的烘干設(shè)備，如果含水在30%以上，如果自然條件充許可進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧罆窈笤俸娓?，否則，可優(yōu)先考慮以燃料做為能源的烘干機(jī)，因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)直接燒燃料會(huì)比用電省成本，電價(jià)較低或不允許燒燃料除外。第三階段是物料的含水率較低，晾曬效率低，間接傳導(dǎo)性的烘干時(shí)間長(zhǎng)的情況下，一定要選擇微波烘干設(shè)備，因?yàn)槲⒉ㄔ诘秃侩A段的烘干效率，比別的烘干設(shè)備能節(jié)能30%以上。微波殺菌是的殺菌技術(shù)20年專業(yè)研發(fā)殺菌微波設(shè)備15年行業(yè)價(jià)格更實(shí)惠,質(zhì)量三包終身維護(hù)更多產(chǎn)品詳情，歡迎來(lái)電咨詢，包您滿意，真誠(chéng)為您服務(wù)。

微波低溫烘房簡(jiǎn)介常規(guī)方法（如熱風(fēng)、蒸汽等）是通過(guò)對(duì)流、傳導(dǎo)或輻射等方式將熱量從物料表面向內(nèi)部傳遞，所以速度慢，且存在表里受熱不均勻現(xiàn)象。而微波加熱是通過(guò)物料中的極性分子在微波電磁場(chǎng)作用下，直接對(duì)物料表里同時(shí)進(jìn)行加熱，故加熱均勻、熱、速度快，比常規(guī)加熱方法效率提高2～4倍，面條表里糊化度進(jìn)一步提高。傳統(tǒng)的食品殺菌設(shè)備和消毒方法有很多種，有通過(guò)溫度進(jìn)行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺菌，也有通過(guò)紅外、紫外或臭氧進(jìn)行殺菌。物料箱采用不銹鋼304材料制作完全符合出口食品衛(wèi)生要求風(fēng)機(jī)采用多葉式離心風(fēng)機(jī)，有大風(fēng)量、高風(fēng)壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、等特點(diǎn)適用范圍廣比如可當(dāng)堅(jiān)果也可當(dāng)烘干設(shè)備可干燥各種物料是通用干燥設(shè)備脫水后成品其色香、味基本保持不變箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,無(wú)死角,確保清潔衛(wèi)生.由于微波具有殺菌作用所以能大大延長(zhǎng)方便面的保質(zhì)期，食用更加安全衛(wèi)生且微波能更好的保持原有營(yíng)養(yǎng)成份

微波殺菌是的殺菌技術(shù)20年專業(yè)研發(fā)殺菌微波設(shè)備15年行業(yè)價(jià)格更實(shí)惠,質(zhì)量三包終身維護(hù)更多產(chǎn)品詳情，歡迎來(lái)電咨詢，包您滿意，真誠(chéng)為您服務(wù)！點(diǎn)擊咨詢！阿膠的傳統(tǒng)工藝“三晾三瓦"目的就是去除膠塊內(nèi)部的水分，保持膠塊的平整，時(shí)間約在60～90多天之間，晾制時(shí)間長(zhǎng)且占用空間大，嚴(yán)重制約阿膠的生產(chǎn)周期。由于生產(chǎn)條件及工藝的原因，往往使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)，在一些特殊應(yīng)用的場(chǎng)合將無(wú)法使用，必須進(jìn)行殺菌處理才能滿足使用要求，另外在各種的儲(chǔ)存過(guò)程中，如果，營(yíng)養(yǎng)食品的干燥度不夠，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，霉菌就會(huì)快速繁殖，所以在各類粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中必須有干燥殺菌工序。現(xiàn)已應(yīng)用于蛋、、面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料、藥粉生產(chǎn)過(guò)程中成功地使用。完全滿足生產(chǎn)要求，新處理的產(chǎn)品以其、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)成分高而贏得廣大消費(fèi)者的歡迎。微波食品殺菌設(shè)備是一種、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便和新技術(shù)。在天然營(yíng)養(yǎng)食品的加工過(guò)程中，為保持各種營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐表明，微波殺菌具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺菌、保待營(yíng)養(yǎng)成分等優(yōu)點(diǎn)，提高了效率，節(jié)省了電力，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

微波烘干設(shè)備有何優(yōu)勢(shì)？微波烘干技術(shù)不影響被干燥材料的顏色、香、味及組織結(jié)構(gòu)，有效成分也不易分解、破壞。 相關(guān)研究機(jī)構(gòu)正著手解決采用微波干燥代替?zhèn)鹘y(tǒng)干燥室干燥、采用傳統(tǒng)干燥方法干燥川中藥材時(shí)容易出現(xiàn)干燥不均等問(wèn)題。在以往的烘干工藝中，為了提高烘干速度，需要提高外部溫度，提高溫度差梯度，但隨之容易發(fā)生材料外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。 但是，如果采用微波加熱，則無(wú)論材料的形狀如何，熱均勻浸透，產(chǎn)生膨化效果，有利于粉碎。 微波使材料的干燥速度一致，加熱趨于均勻。微波烘干工藝的能量利用率之所以高，是因?yàn)槲⒉嶂苯影l(fā)生在濕材料內(nèi)部，熱損失少，熱，沒(méi)有環(huán)境和噪音污染，能大幅度改善工作環(huán)境。微波設(shè)備輔助設(shè)施少，占地面積小，操作方便，可進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，自動(dòng)生產(chǎn)和企業(yè)管理方便(通過(guò)PLC編程控制，可進(jìn)行溫度調(diào)節(jié))。未來(lái)幾年，微波烘干設(shè)備行業(yè)不斷發(fā)展，成為推動(dòng)國(guó)內(nèi)微波干燥機(jī)行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?因此，生產(chǎn)企業(yè)不僅要對(duì)干燥過(guò)程進(jìn)行根本性的改造，還要進(jìn)行多階段的節(jié)能技術(shù)改造，大力發(fā)展可再生能源和工業(yè)熱的干燥技術(shù)。對(duì)于烘干機(jī)企業(yè)內(nèi)部來(lái)說(shuō)，烘干機(jī)的發(fā)展以技術(shù)改進(jìn)為主，但技術(shù)改進(jìn)也要做些什么，不能在技術(shù)改進(jìn)中重新建設(shè)。 技術(shù)改造后，要提高企業(yè)迅速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力。 按照專業(yè)化合作原則選擇點(diǎn)，加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)部分，形成自己的特色，使優(yōu)勢(shì)部分更加優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。不必要的麻煩應(yīng)定期清潔微波設(shè)備衛(wèi)生，及時(shí)清理生產(chǎn)過(guò)程中掉下物料，以免再次生產(chǎn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后溫度過(guò)高而產(chǎn)生著火。