(3)孵化器、出雛器的消毒

孵化器、出雛器是胚胎賴以生存的小環(huán)境，經(jīng)過消毒的種蛋，要確保其胚胎不再受到污染，孵化器及出雛器的衛(wèi)生狀況至關(guān)重要。因此，孵化器及出雛器使用后，取出孵化盤、出雛盤等用具，先用清水沖洗干凈，再用新潔爾滅擦洗孵化器內(nèi)表面(尤其應(yīng)注意機(jī)頂?shù)那鍧?，然后每立方米空間用30毫升、21克，在溫度24℃、濕度75%以上的條件下，密閉熏蒸1小時，然后打開機(jī)門和進(jìn)出氣孔通風(fēng)1小時左右，驅(qū)除甲醛蒸氣。

為減少出雛室對孵化室的污染，有條件的可使用絨毛收集器，以減少絨毛的污染。若孵化室與出雛室僅一墻之隔時，在出雛期間，應(yīng)將孵化室與出雛室間的隔離門關(guān)閉，防止出雛室內(nèi)污濁空氣逆向流動。

做好孵化記錄

每批孵化，應(yīng)將上蛋日期、蛋數(shù)、種蛋來源、照蛋情況、孵化結(jié)果、孵化期內(nèi)的溫度變化等記錄下來，以便統(tǒng)計孵化成績或做總結(jié)工作時參考。

鵝苗孵化的好壞取決于如何選鵝蛋

　選擇鵝蛋看似很簡單，但選擇起來并不容易。特別是對于新鵝來說，選擇鵝蛋非常重要。鵝蛋的質(zhì)量不僅直接影響孵化率，而且影響未來。鵝苗的孵化質(zhì)量和鵝群的生長繁殖能力，因此鵝必須學(xué)會選擇鵝卵。誠信的鵝業(yè)告訴每個人如何選擇鵝蛋

　　首先，尋找的鵝，健康的鵝品種。必須有各種各樣的好鵝，以使產(chǎn)生的鵝卵具有良好的基因。

次，鵝蛋必須新鮮，出發(fā)后節(jié)省的時間不能太長。通常，常溫下鵝蛋的儲存期不超過5天，炎熱天氣下的儲存期不超過7天，寒冷天氣下的儲存期不超過14天。

　　第三，各種雞蛋的形狀和大小要適當(dāng)。卵的正常形狀是橢圓形，并且卵太長，太圓以及變形的卵（例如腰鼓的形狀和錘子的形狀）都不適合孵化。多品種卵的大小不同，但是卵的大小必須符合品種的規(guī)格。

　　第四，卵蛋白越厚，孵化率越高。檢查方法是：用鵝蛋光檢查，如果蛋白質(zhì)的顏色是黃色，則蛋黃移動較慢，變稠；顏色清晰，蛋黃移動更快。