火鍋，重慶人飲食的最愛。等等，火鍋現(xiàn)在應(yīng)該是全國人們哦不對全世界人的最愛吧。小編認(rèn)為不夸張的說：火鍋中最受消費者喜愛的絕對是重慶火鍋，重慶火鍋就是山城重慶的一張極具特色的名片。正宗的重慶火鍋品牌不管從文化還是從味道上都遠(yuǎn)超于火鍋品牌，重慶火鍋的歷史起源大概要追溯到明末清初期，發(fā)源地位于嘉陵江畔、朝天門碼頭。重慶火鍋味道以麻辣為主，兼并咸、酸、鮮等口味，主要分為清湯、紅湯、鴛鴦三種鍋底，極其豐富的菜品加上極其美味的味道就等于一個正宗且受歡迎的重慶火鍋。重慶火鍋的魅力及特色文化在“勾引”本地人的同時吸引著眾多投資商的眼光，對于重慶火鍋加盟項目投資商們最關(guān)心的問題就是：重慶火鍋加盟哪家好？。品牌的優(yōu)劣關(guān)系到后期的管理及運營，簡單的來說就是關(guān)系到后期的收益。

重慶火鍋加盟哪家好？對于投資商來說是需要去市場實際調(diào)查才能真實的感受到的，在投資商們實地考察之前小編為您推薦：正宗重慶火鍋品牌—渝泓道鮮貨火鍋。渝泓道鮮貨老火鍋是在傳統(tǒng)重慶火鍋的基礎(chǔ)上再次升級，推出全新的“鮮貨火鍋”！將麻辣火鍋的“鮮”演繹到極致。以重慶獨特物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨具特色的重慶火鍋品牌。品牌的文化內(nèi)涵只是渝泓道鮮貨火鍋加盟魅力的一部分，對于重慶火鍋加盟項目選擇渝泓道鮮貨火鍋有自己的項目優(yōu)勢：

一、全新獨特鮮貨模式

采用的食材最新鮮、最綠色、最營養(yǎng)、最健康。

二、拒絕凍貨和各種發(fā)制品，做最新鮮的重慶火鍋

鍋底、菜品零添加不含任何工業(yè)原料，同時拒絕一切凍貨，發(fā)貨。

三、全新全透明火鍋廚房

擁有開放式的廚房，所有的肉類全部現(xiàn)切，素菜現(xiàn)採現(xiàn)配，看得見的新鮮。

四、打造國內(nèi)獨具一格的重慶火鍋食材聚集平臺與物流鏈

食材來自沒有污染和最純凈的山區(qū)和公海，通過我們的收集和搬運可以讓鮮活全國的門店使用,同總部一致的食材，使鮮貨的門店更具競爭實力在眾多品牌中脫穎而出，讓全國重慶火鍋迷都能品嘗到最新鮮的鮮貨火鍋。

五、完善的食材溫度控制系統(tǒng)

鮮貨從采購、運輸、存儲、加工到涮，都有嚴(yán)格的溫度控制標(biāo)準(zhǔn)，保證食材的新鮮程度。

六、傳承底料手工炒制工藝

鮮貨的鍋底全手工熬制選用上等花椒，海椒，調(diào)制出食物本生的味道鍋底自然就更香。

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