一次性紙餐盒是以紙為基材，表面覆蓋有石蠟、聚乙烯涂層等，用于食品包裝或盛裝冷熱飲料和冷熱食品的容器。紙制餐盒獨(dú)具美觀大方、環(huán)保衛(wèi)生、防油耐溫等特性，并且無(wú)毒無(wú)味、形象佳、感覺(jué)好、可降解、無(wú)污染。紙餐盒由于采用紙材料制作，因而既可以回收使用，又可以通過(guò)掩埋或燃燒等方式處理，而不至于造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，具有較高的環(huán)保價(jià)值。

紙餐盒按加工原料可分為紙板紙餐盒、紙漿模塑紙餐盒、淋膜紙餐盒三類(lèi)。紙餐盒是以紙為基材，表面覆蓋有石蠟、聚乙烯涂層等用于食品包裝或盛裝冷熱飲料和冷熱食品的容器。牛皮紙餐盒在食品領(lǐng)域的應(yīng)用相信很多人并不陌生，像肯德基麥當(dāng)勞必勝客等快餐巨頭都是采用牛皮紙包裝，牛皮紙包裝因其衛(wèi)生安全可回收利用受到食品快餐行業(yè)的青睞，越來(lái)越多的食品包裝開(kāi)始采用牛皮紙包裝。

食品的包裝餐盒必須保證包裝材料自身的安全和無(wú)揮發(fā)性物質(zhì)產(chǎn)生，也就是要求包裝材料自身具有穩(wěn)定的組織成份。 紙餐盒是以紙為基材，表面覆蓋有石蠟、聚乙烯涂層等用于食品包裝或盛裝冷熱飲料和冷熱食品的容器。食品餐盒是保護(hù)食品免受化學(xué)、物理以及微生物因素的影響，從而在一定程度上保證食品的口感并使其營(yíng)養(yǎng)成分得以保存，從而保障了消費(fèi)者的身體健康。