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發(fā)布時(shí)間:2021-01-05 21:22  
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酥餅、面包多功能系列成型機(jī)
應(yīng)用范圍
主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅、面包、糕點(diǎn)等烘焙食品業(yè)的加工。
技術(shù)特點(diǎn)
1. 該生產(chǎn)線主要是把完成起酥好的畫面進(jìn)行輸送、預(yù)壓成型、餡料加入、卷制、分離式捏花。
2. 電眼控制速度,避免送面輸送速度過快而斷裂或者過慢而堵塞。3. 面帶厚度和寬度可調(diào)節(jié)。
4. 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5. 整機(jī)采用SLKE光電、PIC編程、觸摸屏電器元件等進(jìn)口組件,確保設(shè)備的質(zhì)量穩(wěn)定。
6. 該生產(chǎn)線改變了平時(shí)的手工生產(chǎn)制作,節(jié)約人工成本,提高生產(chǎn)效率。
打漿機(jī)使用方法:
1、將鮮肉放入桶內(nèi),加入少量純堿,蓋好蓋子,啟動(dòng)開關(guān)。運(yùn)轉(zhuǎn)約30秒鐘后取下蓋子,手握攪拌圈作上下、左右擺動(dòng)約一分鐘,再蓋上蓋子,從漏斗注入配料,運(yùn)行片刻,取下蓋子,再用手握攪拌圈做如上攪拌片刻,關(guān)閉開關(guān),加工便完成。
2、若電壓較低時(shí),肉應(yīng)分次加入,并在開機(jī)前加入少許清水或冰塊于肉中,可起到省力的效果。
3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作時(shí),嚴(yán)禁將手及其他物品伸進(jìn)桶內(nèi)。


食品打漿機(jī)
該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),在打漿過程中穩(wěn)定性好,轉(zhuǎn)速高,制漿時(shí)間短,機(jī)座穩(wěn)固。料筒采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果顯著。采用提升機(jī)進(jìn)料,氣動(dòng)開蓋出料節(jié)省大量人力及時(shí)間。

本機(jī)設(shè)計(jì)合理,操作安全,外表美觀大方。本機(jī)主要用于肉丸、魚丸、烤腸等肉質(zhì)材料的打漿,打漿細(xì)膩度優(yōu)于傳統(tǒng)手工錘打,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、烤腸等產(chǎn)品色澤好、彈性足,備受消費(fèi)者好評。
