和之夢集團集線上線下新商業(yè)模式一體化發(fā)展，自有商城平臺:和優(yōu)良品，秉承著對中國新零售業(yè)的使命感，和之夢集團以打造具幸福感的優(yōu)生活、輕創(chuàng)業(yè)生態(tài)平臺為愿景。

多肽類神經(jīng)遞質作用

人類生活中的神經(jīng)，都是以多肽的形式存在，多肽作為一種神經(jīng)遞質在人體內發(fā)揮作用，傳遞人體信息。神經(jīng)肽是在神經(jīng)系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)的一種具有生命活性的物質，如發(fā)現(xiàn)的P物質，是初級感覺神經(jīng)元末梢產(chǎn)生的興奮遞質，它與痛覺有關，并具有很強的抗作用。他們在人體內起著“傳訊”的作用，完善人體功能。

蛋白質來源分析，來源于動物和大豆的蛋白質是否達到1/2以上，好的蛋白質比例是否合理。

營養(yǎng)素供應分析，膳食提供的主要營養(yǎng)素是否符合中國居民膳食參考攝入量的要求，主要營養(yǎng)素如鈣、鐵的食物來源是否得當。

舉例來說，根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，如果孩子10歲，那么每天所需要的蛋白質約50g，按照三餐3：4：3的能量和營養(yǎng)分配比例，早餐大概占30%，也就是15g。再根據(jù)中國食物營養(yǎng)成分表，牛奶的蛋白質為3g/100ml，雞蛋的蛋白質為13g/100g，那么1杯250ml的奶能提供約7g蛋白質，1個50g的雞蛋能提供約6g蛋白質，再加上主食中含有的蛋白質，就能達到攝入15g蛋白質的目標。

只要吃得清淡，就是好的嗎？

邁入老年之后，因為畏懼“三高”，不少老年人飲食都崇尚“清淡”至上，粗茶淡飯，對“大魚大肉”敬而遠之。但這樣單調的飲食往往會弄巧反拙，對我們身體帶來諸多不利。