吸油紙的用途多種多樣，主要的應(yīng)用范圍是：烘焙，燒烤，蒸煮，冷凍領(lǐng)域。

1.做烤盤墊，俗稱烤盤紙，用來烘焙蛋糕、面包、餅干、月餅等，保持產(chǎn)品外形美觀，便于成批加工。

2.做燒烤墊紙，烤菜蔬、肉類等。避免了食物焦糊產(chǎn)生有害物質(zhì)，保持烤盤清潔，不用紙進(jìn)行燒烤容易油星四濺，。食物容易焦糊不衛(wèi)生，湯汁流失不美味。

3.包裹粘性，潮濕物品，如生面團(tuán)，鮮魚鮮肉新鮮果蔬等，方便衛(wèi)生。

4.菜肴必備材料，用此紙包裹魚類，肉類加適當(dāng)作料或蒸或烤，使食物味道肥嫩多汁，味道鮮美，并且清潔衛(wèi)生。

在燒烤前把吸油紙放在烤架上就可以了。

燒烤（barbecue），可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

主要危害：燒烤過程中，會(huì)發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，---酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響三者的攝入。因此，吃燒烤會(huì)影響上述物質(zhì)的利用度。

紙漿成分：　　

紙漿中組成纖維的主要成分為纖維素，另外另有差別程度的半纖維素、木素、樹脂、色素、果膠和灰分等物資。其中纖維素和半纖維素是紙漿需求的基本成分，而別的成分均屬除掉之列。

　　主要指標(biāo)編輯紙漿的性能指標(biāo)甚多，概括起來可分為物理和化學(xué)性能兩大類。而物理性能是校驗(yàn)紙漿價(jià)值的緊張指標(biāo)，制作紙漿，其中抗張強(qiáng)度、耐破強(qiáng)度和扯破強(qiáng)度是進(jìn)口紙漿的主要審核指標(biāo)。進(jìn)口量較大的是漂白硫酸鹽木漿、未漂硫酸鹽木漿、漂白亞硫酸鹽木漿和機(jī)械木漿。