海鮮，講究的是一個鮮，其一是味道鮮美，其二是保持新鮮;毫無疑問，越是新鮮的海鮮，其味道就更為鮮美了!因此，為了這個“鮮”字，人們想盡了各種辦法，至于保鮮的效果也不盡相同。

冰鮮食品是指漁獲物捕撈上岸后短時間內(nèi)將溫度降到0℃左右，并在運(yùn)輸和存儲過程都保持在該溫度范圍的產(chǎn)品。這時候的產(chǎn)品處于冰點(diǎn)臨界點(diǎn)，肉質(zhì)保持柔軟，而低溫又能防止細(xì)菌繁殖，口感和營養(yǎng)都保留了下來，比冰凍產(chǎn)品更鮮美。

下面采用加粗不銹鋼支柱設(shè)計(jì)，下面方便散熱和清理；也可以定做輪子，方便移動

凹槽深度可定做，一般根據(jù)盤子尺寸定做6.5cm或者10cm；也可以根據(jù)客戶盤子尺寸定做。

整體精心設(shè)計(jì)，做工精細(xì)，嚴(yán)密性好，制冷速度較同類產(chǎn)品更加快捷。

冷柜整體長度、寬度、高度等都可以根據(jù)客戶需求定做，不銹鋼設(shè)計(jì)，可搭配各種裝修，裝修鏡面、大理石臺面等更加如虎添翼。

海鮮冰臺產(chǎn)品說明：

2、萬盛壓縮機(jī)制冷機(jī)組，全銅管蒸發(fā)器，運(yùn)轉(zhuǎn)，沒有噪音，節(jié)能省電，展示商品保鮮效果好。冰柜直冷，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流降低箱內(nèi)溫度

3、采用進(jìn)口磨砂貼塑不銹鋼板制作；下加防滑腳座。

4、產(chǎn)品操作簡單、質(zhì)優(yōu)耐用、外形美觀、表面光滑、清洗方便，是各大型工廠、學(xué)校、酒店、餐館、醫(yī)院等單位存放物品的產(chǎn)品。

5、產(chǎn)品可根據(jù)用戶的要求定做。

作為海鮮產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者來說，如何在充滿壓力和競爭的海鮮產(chǎn)業(yè)中占得一席之地，海鮮的新鮮程度是一個重要因素，存儲海鮮也要講究方法。說到儲存海鮮，就不得不提到冷柜?，F(xiàn)在市面上的冷柜很多不是針對海鮮行業(yè)**打造，難免會出現(xiàn)潮濕環(huán)境下箱體極易腐蝕、制冷效果差達(dá)不到海鮮速凍要求、耗電量高、部件易損壞等問題，不僅增加運(yùn)營成本，也容易造成貨品損失。海鮮冰臺服務(wù)熱線。