茶藝專業(yè)學(xué)什么課程呢？初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎？男生適合學(xué)茶藝專業(yè)嗎？

【大眾技工】為您介紹：有關(guān)茶藝專業(yè)的相關(guān)知識(shí)

生活美學(xué)茶道課

針對(duì)人群：喜歡茶道的生活美學(xué)，以茶修心人群

課程特點(diǎn)：借由茶的力量，創(chuàng)造美，享受美。生活美學(xué)茶道課除基本茶道課程，還含有生活奶茶制作，生活茶席插花設(shè)計(jì)等主題課程

專業(yè)考證茶道課

學(xué)習(xí)茶道，便可由凝神靜慮起步，逐漸開啟和養(yǎng)護(hù)自己的恬淡超逸之心，并進(jìn)一步由茶道通達(dá)于人生態(tài)度，實(shí)現(xiàn)豐沛活潑的生命和灑脫自在的生活。

茶藝與茶道相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合。有書院的深厚文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)，學(xué)會(huì)技藝的同時(shí)提升自身修養(yǎng)，教學(xué)方式多樣化，確保學(xué)會(huì)。

待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐，一同賞茶鑒水，聞香品茗。在場(chǎng)的每一個(gè)人都是茶藝的參與者，而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創(chuàng)作與體驗(yàn)，都能充分領(lǐng)略到茶的色香味韻，也都可以自由交流情感，切磋茶藝，以及探討茶道精神和人生奧義。

敬茶禮儀

標(biāo)準(zhǔn)的上茶步驟是：雙手端著茶盤進(jìn)入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去，置于客人左前方。茶杯放置到位之后，杯耳應(yīng)朝向右側(cè)。若使用無杯托的茶杯上茶時(shí)，亦應(yīng)雙手捧上茶杯。為客人敬茶時(shí)，一定要注意盡量雙手奉茶，切勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，污染茶水。在放置茶杯時(shí)，不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行動(dòng)時(shí)容易撞翻的地方。將茶杯放在客人面前與右手附近，是適當(dāng)?shù)淖龇ā?/span>

續(xù)茶禮儀

為客人端上茶時(shí)，通常不宜斟得過滿。得體的做法是應(yīng)當(dāng)斟到杯深的2/3處，不然就有厭客或逐客之嫌。一般來講，客人喝過幾口茶后，即應(yīng)為之續(xù)上，不可以讓其杯中茶葉見底。

品茶禮儀

當(dāng)主人上茶之前，向自己征求意見，詢問大家“想喝什么”的時(shí)候，如果沒有什么特別的禁忌，可以在對(duì)方所提供的幾種選擇之中任選一種，或告之“隨便”。在一般情況下，若向主人提出過高的要求，是很不禮貌的。主人為自己上茶時(shí)，在可能的情況下，應(yīng)當(dāng)即起身站立，雙手捧接，并道以：“多謝。”不要視而不見，不理不睬。當(dāng)其為自己續(xù)水時(shí)，亦應(yīng)以禮相還。其他人員為自己上茶、續(xù)水時(shí)，也應(yīng)及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞较蚱浯鹬x。如果對(duì)方為自己上茶、續(xù)水時(shí)，自己難以起身站立、雙手捧接或答以“多謝”時(shí)，至少應(yīng)向其面帶微笑，點(diǎn)頭致意，或者欠身施禮。不喝的涼茶、剩茶，千萬不要隨便潑灑在地上。品茶時(shí)，應(yīng)一小口、一小口地細(xì)心品嘗。