大家都認(rèn)為番鴨是近幾年出來(lái)的新品種鴨，但是不是的，番鴨在我國(guó)的養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有了幾百年。番鴨長(zhǎng)相非常奇怪，既不像鴨又不像鵝，但是它卻有著很大的價(jià)值，不僅是一種非常有前景的肉用鴨，其鴨肝還能作為食用。不過(guò)許多人的養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，番鴨的長(zhǎng)勢(shì)慢，肉質(zhì)偏差。其實(shí)主要是飼養(yǎng)管理沒(méi)有做好。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長(zhǎng)速快，抗病能力強(qiáng)，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛(ài)和信認(rèn)！

番鴨可陸?zhàn)B，有旱鴨之稱，但大群飼養(yǎng)需建人造水池。在選擇場(chǎng)址時(shí)，鴨舍邊有河流或池塘宜。由于番鴨不會(huì)換毛而怕熱，因此夏秋季節(jié)應(yīng)注意鴨舍通風(fēng)涼爽。中雛期番鴨開(kāi)始換羽，要防止出現(xiàn)啄羽癖。設(shè)置砂盤，供鴨采食粗砂。

櫻桃谷鴨在中國(guó)的大規(guī)模推廣開(kāi)始于1991年，而此前，雖然櫻桃谷農(nóng)場(chǎng)早在1981年就向中國(guó)輸出了首批鴨苗，但十年間卻并未取得很大進(jìn)展。1991年，當(dāng)時(shí)的英國(guó)首相撒切爾夫人訪華，促成了中英兩國(guó)的一批合作項(xiàng)目，櫻桃谷鴨就從那時(shí)起開(kāi)始大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)，借助中國(guó)合作伙伴的力量迅速擴(kuò)大。