海鮮加工設備是由挑選輸送帶、氣浪清洗、鏈斗式或網帶式連續(xù)預煮機、網帶式冷卻機或迂回式冷卻槽、凈菜分級機、振動篩選機、不銹鋼鏈板輸送線等設備組成。該生產線技術成熟，生產，且實現了從原料清洗、預煮冷卻、灌裝輸送，整條生產線的輸送連接，預煮時間、溫度，可自動控制，海鮮加工設備預算，省時省工，既保證了產品的質量，又大大提高了生產效率。

1、將水箱內清洗干凈，加滿水；

2、啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

3、啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內的水翻騰；

4、開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；

5、檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

諸城市瑞和食品機械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造、銷售于一體的企業(yè)，經過不懈努力，瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。

海鮮加工設備的工作原理：

該設備在氣泡，沖浪，提升，噴淋等聯合工作下，具有潔凈度高，節(jié)能節(jié)水，設備穩(wěn)定可靠等特點，沖洗水經過過濾后循環(huán)使用，自帶提升，方便連線。

設備全程采用SUS304不銹鋼制作，完全符合國家質量監(jiān)督局制作要求，采用了通用電控一體柜控制使操作人有效的方便，快捷。

為了家庭更加好的使用設備，達到好的效果，對于設備的一些功能和原理的了解是有必要的。蔬菜清洗機的原理一般是，機器中發(fā)出的臭氧是一種強氧化劑，而藥是一種有機化合物，臭氧消毒水通過強氧化破壞有機藥的化學鍵，使其失去藥性，同時殺滅表面的各種細菌和病毒，達到清洗目的。

海鮮加工設備操作步驟

（1）將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；

（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

設備采用食品級SUS304不銹鋼材質，耐腐蝕不生銹，易于清潔衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標準，設備設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除表面藥殘功效。物料被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集，洗凈的物料出水后再經噴淋清洗，送至下道工序。