磐安鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營【光唇魚苗】【石斑魚】【苦花魚（產(chǎn)頜魚）】【馬口魚】【特種魚類】等，我們的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)等，種類齊全，銷售范圍廣。

鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)與您分享

光唇魚（Acrossocheilus fasciatus）屬鯉形目，鯉科，鲃亞科，光唇魚屬。俗稱：石斑魚，羅絲魚。體細長，側(cè)扁，頭后背部稍隆起，腹部圓而呈淺弧形。頭中等大，側(cè)扁，前端略尖。

磐安鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營【光唇魚苗】【石斑魚】【苦花魚（鏟頜魚）】【馬口魚】【特種魚類】等，我們的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)等，種類齊全，銷售范圍廣。

光唇魚肌肉蛋白質(zhì)含量為16.62%,脂肪2.66%,水分80.73%,灰分0.92%;養(yǎng)殖光唇魚肌肉蛋白質(zhì)含量為16.51%,脂肪2.51%,水分80.65%,灰分0.94%;光唇魚的水分、蛋白質(zhì)和脂肪含量均較養(yǎng)殖光唇魚略高。

共檢測到17種氨基酸,其中必需氨基酸8種,風味氨基酸4種。組的氨基酸總量顯著高于養(yǎng)殖組;必需氨基酸的總量也高于養(yǎng)殖組。

石斑魚為肉食性兇猛魚類，以突襲方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類。石斑魚喜靜怕浪，喜暖怕冷，喜清怕濁。

在10～15米深的海底，尤其在多巖礁洞穴和珊瑚地帶，經(jīng)常多見。個體小的，活躍在淺水域，好動，易釣。個體大的，喜靜臥，深居簡出，經(jīng)常呆在洞穴里或深水域。