牛肉面培訓(xùn)中心,自創(chuàng)辦之日起,已經(jīng)培養(yǎng)了眾多的求學(xué)者順利開店

牛肉面培訓(xùn)中心，自創(chuàng)辦之日起，已經(jīng)培養(yǎng)了眾多的求學(xué)者順利開店，并獲得成功，我們一定會成為您傳統(tǒng)理想的選擇。1.保證每位學(xué)員都能夠動手實操，從原料、和調(diào)料的選擇，到面條的處理，牛肉的鹵制，哨子的制作，到紅油的熬制等等，讓每位學(xué)員都能夠從入門到精通。2、學(xué)員掌握全部核心技術(shù)，無保留!教學(xué)過程中，配料、特殊烹調(diào)手法全部教給您，所有的核心技術(shù)全部無所保留，掌握全部技術(shù)，輕松開店。

襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家傳統(tǒng)靠譜

襄陽牛肉面培訓(xùn)，襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家傳統(tǒng)靠譜，襄陽牛肉面學(xué)習(xí)伴隨小吃行業(yè)的日益壯大，越來越多的人躍躍欲試，想投身到小吃創(chuàng)業(yè)的懷抱，卻往往苦于沒有正宗的技術(shù)和成熟的經(jīng)驗望而卻步，所以選擇一家靠譜的小吃培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)習(xí)正宗的小吃技術(shù)才是傳統(tǒng)好的選擇，學(xué)校那么多，到底哪家才是傳統(tǒng)靠譜能夠?qū)W到真技術(shù)呢?項目那么多，讓人眼花繚亂，選擇一門有前途的項目作為創(chuàng)業(yè)起點顯得尤為重要。襄陽牛肉面開店，具有投入少，市場需求大，操作簡單，出餐快等諸多優(yōu)點，成為很多創(chuàng)業(yè)者理想的選擇。

主料：豆油500克，大蔥50克，生姜25克，醬油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克輔料：辣椒油5克，干紅辣椒5克，味精5克，牛肉湯750毫升，精鹽20克1、牛肉改成兩個整齊的塊；大蔥去皮；洗凈，剖開切成段；生姜切成片；干紅辣椒洗凈，去把、籽，切成1厘米長的節(jié)；芝麻焙好炒熟。2、牛肉用蔥段、生姜片、精鹽、料酒腌1小時，沸水旺火上籠蒸爛，取出晾涼，改切成4厘米長，1厘米寬的條。

9.jpg據(jù)了解，牛肉面作為襄陽人的傳統(tǒng)愛，也成為許多在外襄陽人難以割舍的家鄉(xiāng)情結(jié)。這款“見見面”牌襄陽牛肉面的誕生，解決了外地襄陽人無法品嘗家鄉(xiāng)美味的困境。目前，“見見面”牌襄陽牛肉面已經(jīng)通過食藥監(jiān)部門的生產(chǎn)許可，年后即將在各大商超售賣。調(diào)湯料的基本配制方法如下：一、煮肉時調(diào)料配方為%，花椒18%香12%，、各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，蓽撥3%。其中煮肉料與湯的投放比例約為0.5-0.7%。