蔬菜保鮮冷庫——佛山捷迅冷庫設備工程有限公司是專門生產(chǎn)蔬菜冷庫保鮮冷庫、水果蔬菜冷庫的。

1.冷庫封閉結(jié)構(gòu)冷藏庫通過圍護結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的冷量與其單位熱流量成正比；所以，應在降低冷藏庫建筑單位熱流指標上多做些努力。要減少圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導率小，二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但是厚度一般不宜過厚，否則會增加施工成本，浪費空間等。所以，在適當?shù)暮穸确秶鷥?nèi)選擇保溫材料。一般要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好、成本不能太高等。稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酯硬泡沫塑料等常用的冷庫保溫材料。取材方便，但熱阻較小，容易吸濕，用量大，在貯藏過程中費時，成本的換算卻不低于聚泡沫塑料的生產(chǎn)廠家，而價格卻不低于聚泡沫塑料；

2、冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮與隔汽此外，冷庫房圍護結(jié)構(gòu)還需采取防潮、隔汽措施，否則會使其保溫性能下降。因此，冷庫的庫體剛開始使用時，保溫性能很好，但是一段時間后，保溫效果會變差。因為蒸汽是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲入的，所以，防潮隔汽層應設置在保溫溫度高的一側(cè)。

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糧食物流冷庫是一種主要用于冷凍冷藏的食品在貯存、運輸、銷售過程中的冷庫。倉庫是用于食品物流中轉(zhuǎn)、食品配送、臨時儲存等功能的物流倉庫。

在冷鏈運輸中，整個食品鏈必須保持恒定的溫度，以保證食品在冷鏈運輸中的質(zhì)量。

在食品物流冷庫設計中應注意的問題

1.進出貨，食品的進出量需要嚴格明確，進出量的進出量會影響物流冷庫的臺數(shù)。

2.物流冷庫深度設計不能超過80米，如果深度太深，會影響物流冷庫的周轉(zhuǎn)速度。

3.單體式在高層、低溫庫間用絕熱強制將樓板和地面隔開，庫門與常溫穿堂相連，庫門上設有空氣幕，防止冷氣外溢。冷庫墻、天棚、地面應鋪設導熱系數(shù)低的材料。

后勤冷庫

影響物流冷藏成本的因素：

物流冷庫的設計地域與當?shù)貧夂颦h(huán)境有關(guān)，對不同氣候環(huán)境的要求不同，對當?shù)貧庀蟓h(huán)境的氣象條件要提前進行預測。

2、設計溫度，不同的溫度需要不同配置，冷庫大致有高、中、低三種溫度，一般說來，相同面積和高度的冷庫，溫度越低，冷藏成本就越高，而冷庫的溫度與冷庫保溫板的質(zhì)量和厚度有很大關(guān)系，各種材料之間的價格也不一樣。

3、與冷庫的大小有關(guān)，單位立方越大冷庫的冷庫成本越低。

4、壓縮機：可分為歐美進口、日本進口、臺灣進口、國產(chǎn)、翻新五大類(在這里大家會疑問，為什么還要翻新？由于目前許多不良工程商為了承包工程，不惜用翻新壓縮機來降低工程成本，以實現(xiàn)利潤大化。

5、不同情況的冷庫分間，會直接導致成本差異化，浩爽制冷提醒您，佳冷庫分間會幫您節(jié)省預算

6、冷庫設計的目的也不一樣，需要根據(jù)實際使用情況來設計，如存放品需要化學防爆庫房，如是冷庫，則需符合《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》。

我國提倡節(jié)能、環(huán)保。節(jié)能就是盡可能地減少能耗，同時生產(chǎn)出與以前一樣數(shù)量、質(zhì)量的產(chǎn)品。使用相同的能耗也可以生產(chǎn)出更多、更的產(chǎn)品。近年來，節(jié)能設備、節(jié)能產(chǎn)品在我國逐漸流行，受到人們的青睞。對于新鮮水果、蔬菜和肉類的需求日益增長，越來越多的商家安裝了冷藏室，但你知道冷藏室管理也可以節(jié)約能源嗎？

(1)合理通電，降低壓縮機能耗；目前，多數(shù)冷庫啟動仍采用手動方式，機組管理人員缺乏科學規(guī)劃，啟動機組盲目啟動現(xiàn)象普遍存在。分析結(jié)果表明，應從兩個方面來提高制冷壓縮機運行的經(jīng)濟性和合理性。首先，機組管理人員要正確估計冷庫中的冷量損失。其次，在滿足冷庫制冷負荷的前提下，盡可能少的啟動壓縮機臺數(shù)，提高機組的運行效率。

(2)定期清除冷凝內(nèi)管壁上的水垢和雜質(zhì)，避免冷凝水溫度因散熱差而升高。有數(shù)據(jù)表明，冷凝器表面1。5毫米厚的水垢可使冷凝溫度提高2.80℃，冷凝機組能耗增加9%~10%。

(3)推行大、中、小型保險制度。根據(jù)實際使用情況及冷庫壓縮機組的磨損規(guī)律，一般壓縮機運行10000小時后，需進行大修，5000小時后要中修，1000小時后再進行小修。

(4)加強冷庫門的維護管理工作主要包括三個方面：一是保證冷庫門的正常開啟與關(guān)閉；第二，盡量少開庫門的時間和次數(shù)。同時，為了便于后期定期的排管除霜，建議在頂部設置一層鍍鋅板防凍室，以方便 PVC軟幕或風幕機。

(5)經(jīng)常檢查保暖材料的保暖效果。當檢查保養(yǎng)保暖效果達不到理想的保暖效果時，應仔細檢查所用材料的防潮效果。如果隔熱材料由于防潮材料老化而損壞，則在更換隔熱材料時，同時要更換防潮材料。