1、適合的儲(chǔ)藏容器

 首先是容器的選擇，封閉性要好，不經(jīng)常打開瓶口，避免空氣中的氧氣進(jìn)入發(fā)生化學(xué)氧化反應(yīng)，塑料材質(zhì)的不要選。

2、溫度保持在20攝氏度左右

  選好容器之后就是溫度環(huán)境了，保持20攝氏度是的。溫度高。白酒揮發(fā)快，溫度低，影響散白酒的貯存效果，要在通風(fēng)的環(huán)境下，不要潮濕或者暴曬。

容器不易裝太滿

 在吧散白酒裝入容器的時(shí)候，切忌不要裝太滿，防止溢出。滲漏也要定期檢查的，不要經(jīng)常打開。

定制酒杜絕假劣、品質(zhì)至上：每一款“定制酒”，從釀制到品調(diào)，均由大師嚴(yán)格甄選與把關(guān)，國級(jí)檢測(cè)保障，堪稱瓊漿玉液。且從廠家直接銷售到顧客手里，避免中間環(huán)節(jié)變數(shù)，杜絕假酒。

     做定制酒的機(jī)構(gòu)或個(gè)人他們的分析力和判斷力以及都是很不錯(cuò)的， 能夠清晰的知道自己能從中獲取什么，根據(jù)自己的需求來選擇定做，這樣定做出來的白酒不僅自己滿意，還能別人，這也是為什么白酒用在商務(wù)接待中比較常見的原因。

為什么不同的釀酒材料，在味道、風(fēng)味和特性上都不同?

　　用谷類作物和馬鈴薯物質(zhì)釀造的葡萄酒或多或少具有某種谷物風(fēng)味。像紅薯白酒一樣，紅薯味道很重。玉米酒有玉米的甜味，味道很濃。高粱幾乎沒有蛋白和脂肪，少數(shù)的單寧是芳香族物質(zhì)的首要來源，所以這種酒嘗起來很香。高粱酒的香味在所有的釀造原料中有很大的不同。在白酒的生產(chǎn)中，物質(zhì)是基礎(chǔ)，白酒的風(fēng)味在一定程度上是由物質(zhì)的質(zhì)量來分配的。

喝酒不宜吃臘腸咸肉

一口咸肉一口酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞，亞在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患、等的風(fēng)險(xiǎn)。

喝酒不宜吃涼粉涼皮

涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬，明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要，一起食用會(huì)加重負(fù)擔(dān)。