冷庫(kù)的溫度跟冷庫(kù)板質(zhì)量有很大關(guān)系

冷庫(kù)的機(jī)組有很多牌子，各種牌子的價(jià)個(gè)也是不一樣的，有品牌的質(zhì)量好的價(jià)格相對(duì)來說會(huì)高一些，現(xiàn)在很多顧客選擇東西都是看一個(gè)公司的品牌聲譽(yù)的口碑效應(yīng)，所以說選擇機(jī)組的話我們一般是建議大家選擇有品牌的，質(zhì)量好點(diǎn)的，雖然說費(fèi)用可能會(huì)比普通機(jī)組要高一點(diǎn)，但是這些東西會(huì)在后期帶來意想不到的效果。不同的溫度需要不同的配置，冷庫(kù)有高，中，低三種溫度之分，一般來說，同樣面積和高度的冷庫(kù)，溫度越低，價(jià)格也會(huì)隨之越高。而冷庫(kù)的溫度跟冷庫(kù)板質(zhì)量有很大關(guān)系，各種材質(zhì)之間的價(jià)格也會(huì)有差別。

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

常用的冷庫(kù)保溫材料有稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫(kù)體建造費(fèi)工費(fèi)時(shí)，成本折算其實(shí)不低于聚，熱阻較大，價(jià)格適中；河南千萬間生產(chǎn)的聚氨酯冷庫(kù)板，建造安裝方便，熱阻，保溫，但價(jià)格相對(duì)要比聚笨板高一點(diǎn)。

速凍庫(kù)可以抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度

據(jù)悉，速凍庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍庫(kù)能夠有效的抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。其次，速凍庫(kù)可以抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。再次，速凍庫(kù)能夠抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。后不得不提的是，速凍庫(kù)可以抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度，有較長(zhǎng)的貨架期。