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雞宰殺設(shè)備工藝流程推薦貨源「在線咨詢」

發(fā)布時間:2021-10-03 17:07  

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視頻作者:諸城市宏德機械制造有限公司






公司各型號家禽屠宰流水線掛鉤、鏈條,質(zhì)量可靠,宏德機械耐磨能力強,專為家禽屠宰流水線打造.屠宰線不銹鋼鏈條,殺雞流水線,殺鴨流水線鏈條。宏德機械殺雞流水線價格

設(shè)備主要用于禽類加工過程中的脫毛工序,宏德機械該設(shè)備采用機械傳遞方式,依靠禽體與膠棒之間的相對磨碰,脫去禽體羽毛。經(jīng)該機脫毛后的禽體表皮無破損,脫毛率高,由于其每排脫毛盤分體成獨立的工作箱,宏德機械所以調(diào)整時靈活性強,結(jié)構(gòu)簡單,維修方便,安全衛(wèi)生??梢詽M足不同生產(chǎn)能力的需要,并可與進口設(shè)備配套使用。是雞、鴨、鵝脫毛設(shè)備中zui新開發(fā)研制的新機型。臥式雞鴨自動快速脫毛機將裝有毛雞的雞籠從輸送車上搬運下來,放在掛雞月臺上,有檢疫人員現(xiàn)場檢驗,檢驗合格健康毛雞的雞籠放在雞籠輸送機上,輸送到毛雞上掛間,結(jié)構(gòu)特點:臥式長筒爪脫皮機,雞爪脫黃皮機高效快速,臥式打爪機,雞爪鴨爪脫皮機1。

全自動雞鴨鵝脫毛流水線主要用于禽類加工生產(chǎn)中的脫毛工序,雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設(shè)備資源進行宏德機械多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金.我公司擁有精良的施工安裝隊伍,可根據(jù)用戶的要求進行生產(chǎn)工藝流程的布局設(shè)計和安裝調(diào)試,優(yōu)良的售后服務(wù)讓您用無后顧之憂。宏德雞鴨鵝屠宰流水線在學習國外先進技術(shù)和總結(jié)國內(nèi)實際生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,盡快完善和開發(fā)符合我國國情、與國內(nèi)家禽業(yè)發(fā)展相適應、技術(shù)水平達到或接近國外同期先進水平的家禽屠宰流水線。




根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關(guān)工藝,該流水線能用到的設(shè)備有:電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等。也可按用戶要求設(shè)計制造專業(yè)屠宰設(shè)備,產(chǎn)品性能達到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)先進地位,可與外國同類產(chǎn)品配套使用。全自動雞鴨鵝屠宰流水線采用不銹鋼材料制作,是肉鴨加工的關(guān)鍵設(shè)備,軸承座采用新型防水裝置,使用壽命大大提高,殺雞屠宰流水線具有破皮率低、脫羽率高、故障率低、維修方便、自動化程度高等特點。

雞鴨鵝三合一屠宰加工設(shè)備技術(shù)要求:

1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設(shè)備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。

2.該屠宰加工設(shè)備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。

3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。

4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。

5.可根據(jù)客戶需求設(shè)計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。

6.整套設(shè)備價格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價。

雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程

家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝

家禽自動宰殺線主要設(shè)備

懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機



合理的設(shè)備選型對禽畜屠宰加工項目的成功建設(shè)具有重要的作用,可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據(jù)。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調(diào)查和分析比較,家禽屠宰設(shè)備投資,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。以下設(shè)備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對禽畜屠宰加工生產(chǎn)線成套設(shè)備選型進行反分析。自動雞屠宰流水線的特征:整合生產(chǎn)工藝,可在流水線上布置多種工位,滿足生產(chǎn)需求。

雞鴨屠宰流水線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線主要是用于宰殺雞鴨而使用的、流水線作業(yè)工作、而且處理的白條雞鴨既干凈、而且又美觀大方、以下是操作流程:

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→去頭→清洗→預冷→瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

雞鴨屠宰流水線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線的特征

1.整合生產(chǎn)工藝,可在流水線上布置多種工位,滿足生產(chǎn)需求;

2.可擴展性高,可根據(jù)工廠需求,設(shè)計符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的流水線;

3.節(jié)約工廠生產(chǎn)成本,可一定程度上節(jié)約生產(chǎn)工人數(shù)量,實現(xiàn)一定程度的自動化生產(chǎn),前期投入不大,回報 率高;


目前我國雞鴨鵝屠宰設(shè)備制造廠數(shù)量眾多且遍布全國,而且諸城宏德生產(chǎn)的加工設(shè)備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品等眾多加領(lǐng)域,同時為提高我國雞鴨鵝屠宰設(shè)備的技術(shù)水平,縮小與世界先進水平的差距,加速家禽屠宰加工裝備國產(chǎn)化,滿足的需求,我國屠宰設(shè)備企業(yè)還需加把勁,屠宰設(shè)備行業(yè)市場發(fā)展前景較為客觀,在高度自動化的基礎(chǔ)上我們的主要方向。提高產(chǎn)品的自動化程度,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化,可以提高產(chǎn)品質(zhì)量,盡可能的保持禽肉的原風味,提高禽肉質(zhì)量。其次家禽流水線的使用還可以是企業(yè)的車間管理更有條理性,能夠使車間管理人員更方便有序的管理本工序的員工。

根據(jù)中國市場的需要和世界各國用戶的反饋,我們公司在原來雞屠宰流水線的基礎(chǔ)上進行了不斷地完善,研發(fā)出具有全自動化程度高,性能穩(wěn)定, 操作簡單方便,省時省力,安全便捷,使用周期長的雞屠宰流水線設(shè)備,不僅實現(xiàn)了全自動化的生產(chǎn),提高產(chǎn)品的質(zhì)量,還能夠提高企業(yè)的自身的品質(zhì)形象,還可以提高企業(yè)網(wǎng)的現(xiàn)在化水平。諸城市宏德機械制造有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造和銷售家禽屠宰設(shè)備、食品機械設(shè)備的高新技術(shù)企業(yè)。

該條生產(chǎn)線自動化程度高、性能穩(wěn)定、操作安全便捷、工作、設(shè)備使用壽命長,適用于肉(毛)雞的批量宰殺。對電暈、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。