厭氧顆粒污泥是具有自我平衡性能的微生態(tài)系統(tǒng)，其中包含了降解原廢水中各種有機(jī)污染物的的種群，能處理各種高濃度有機(jī)廢水，用于高濃度有機(jī)廢水處理系統(tǒng)厭氧生物啟動(dòng)。在污泥顆?；^(guò)程中進(jìn)水堿度可以適當(dāng)偏高(但不能使反應(yīng)器體系的pH8.2，這主要是因?yàn)榇藭r(shí)產(chǎn)菌會(huì)受到嚴(yán)重抑制)以加速污泥的顆?；?，使反應(yīng)器快速啟動(dòng)；而在顆?；^(guò)程基本結(jié)束時(shí)，進(jìn)水堿度應(yīng)適當(dāng)偏低以提高顆粒污泥的產(chǎn)活性。沉降速度與顆粒大小、比重等有一定關(guān)系，中空的大顆粒沉降速度較慢，屬于老化顆粒污泥，接種后產(chǎn)生，粒徑小于1mm的顆粒沉降速度也比較慢，但是活性較高。

厭氧顆粒污泥可以做其它新建厭氧處理的接種污泥，還有就是接種，在厭氧的環(huán)境中對(duì)水質(zhì)進(jìn)行處理。污泥的厭氧消化是利用厭氧微生物經(jīng)過(guò)水解、酸化、產(chǎn)等過(guò)程，將污泥中的大部分固體有機(jī)物水解、液化后并終分解掉的過(guò)程。厭氧顆粒污泥基于上世紀(jì)80年代初發(fā)展起來(lái)的生物顆粒污泥技術(shù)，是在高的水力剪切下，由產(chǎn)菌、產(chǎn)菌以及水解發(fā)酵菌等構(gòu)成的，沉降性優(yōu)于活性污泥絮體的自凝聚體。在厭氧反應(yīng)器中接種污泥的數(shù)量直接關(guān)系到反應(yīng)器的類型和大小。以第三代厭氧內(nèi)循環(huán)反應(yīng)器IC為例，厭氧顆粒污泥的大接種量約為IC反應(yīng)器有效容積的50-55%，而其他類型厭氧反應(yīng)器的接種量相對(duì)較小，接種量約為IC反應(yīng)器有效容積的50-55%。

厭氧顆粒污泥基于20世紀(jì)80年代初發(fā)展起來(lái)的生物顆粒污泥技術(shù)，是在高的水力剪切下，由產(chǎn)菌、產(chǎn)菌和水解發(fā)酵菌等構(gòu)成的，沉降性優(yōu)于活性污泥絮體的自凝聚體。一般情況下，接種顆粒污泥調(diào)試時(shí)，控制在產(chǎn)活性的50%進(jìn)行啟動(dòng)，可以保證很好的啟動(dòng)效果和增殖速度。從實(shí)際工程經(jīng)驗(yàn)來(lái)評(píng)估，顆粒污泥的優(yōu)劣重點(diǎn)和上述三個(gè)方面有關(guān)，培育出好的顆粒污泥與水質(zhì)、反應(yīng)器和良好的控制條件有密切的關(guān)系。顆粒污泥形成的原因必定是微生物互利共生作用的結(jié)果，每一個(gè)污泥顆粒都是一個(gè)或者許多個(gè)微小的“生態(tài)群落”，不同類型的微生物之間通過(guò)“相互吸引”“相互追求來(lái)”來(lái)形成聚集體-顆粒。

通常，需要通過(guò)試驗(yàn)來(lái)確定顆粒污泥的產(chǎn)活性。在污泥顆?；^(guò)程中進(jìn)水堿度可以適當(dāng)偏高(但不能使反應(yīng)器體系的pH8.2，這主要是因?yàn)榇藭r(shí)產(chǎn)菌會(huì)受到嚴(yán)重抑制)以加速污泥的顆?；?，使反應(yīng)器快速啟動(dòng)；而在顆?；^(guò)程基本結(jié)束時(shí)，進(jìn)水堿度應(yīng)適當(dāng)偏低以提高顆粒污泥的產(chǎn)活性。厭氧顆粒污泥因其優(yōu)于絮狀污泥的沉降性及高的污泥濃度，抗水力負(fù)荷和沖擊負(fù)荷的能力大大增強(qiáng)，使得第三代厭氧生物反應(yīng)器的發(fā)展應(yīng)用成為可能，對(duì)厭氧水處理工藝有著巨大的貢獻(xiàn)。