大鍋臺餐館里沒有擺設(shè)通常中餐館里應(yīng)有的桌面，而是將桌子與灶臺合二為一，賓客就餐時(shí)，圍灶而坐，權(quán)當(dāng)臺面。在所選地點(diǎn)，任何一種形式的競爭都是值得考慮的，這可能意味著一個(gè)潛在的絕好地點(diǎn)，同樣也可能會是一個(gè)很糟糕的地點(diǎn)。適宜朋友聚餐。柴火灶臺中間嵌有一口大鍋，鐵鍋有二尺直徑，點(diǎn)好的家常小菜，由廚房做好后端出，擱在鍋邊，這個(gè)上菜程序與一般餐館并無二致。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

       特色餐飲加盟：特色餐飲連鎖管理者必須要防止出現(xiàn)大企業(yè)病，需要形成積極向上的特色餐飲加盟網(wǎng)文化，將各個(gè)崗位的員工的個(gè)人發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，并且通過現(xiàn)代化的管理手段使崗位分工清晰，責(zé)權(quán)利分明，并將考核機(jī)制往企業(yè)想得到的結(jié)果上去引導(dǎo)。加盟餐飲連鎖店注意事項(xiàng)：裝修是一個(gè)很復(fù)雜的過程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會涉及到環(huán)保、消防等專業(yè)問題，裝修的過程中請到專業(yè)人士，在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經(jīng)驗(yàn)的人一起來負(fù)責(zé)，他們能提供很多建議。既然柴火灶有點(diǎn)這么多，現(xiàn)在也慢慢收到多數(shù)餐廳的喜愛，平常地鍋燉菜，燉雞，燉魚等等，做出來的味道很美味。所以如果您想要了解我們的產(chǎn)品，隨時(shí)歡迎您來電咨詢。

       加盟餐飲連鎖店注意事項(xiàng)：裝修。一、要看品牌成立的時(shí)間，要防止一個(gè)新的品牌剛成立就盲目的宣傳加盟，這樣的“品牌提供商”，本身就不成熟，沒有連鎖經(jīng)驗(yàn)，后期公司一旦夭折，加盟商也會跟著倒霉。顧客的消費(fèi)需求在上升，店面環(huán)境在餐館中的地位已經(jīng)越來越高，一個(gè)好的環(huán)境，有時(shí)候可以成為開店成敗的關(guān)鍵因素。店面環(huán)境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于設(shè)計(jì)。本廠同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)，現(xiàn)場安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到加盟用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！