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發(fā)布時間:2020-09-17 21:21  
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降低轉(zhuǎn)筒烘干機熱能損耗的主要措施
1、改善入口氣流溫度。通過計算入口處氣流速度與氣流溫度之間相互關(guān)系,氣流速度與轉(zhuǎn)筒速度數(shù)值不變的情況下,入口溫度越高烘干機的熱損耗就相對越。
因此需要控制入口氣流溫度,當(dāng)烘干物料達到既定效果適宜使用時,可降低入口氣流溫,減少熱量損耗。
2、改善入口氣流速度。在入口氣流溫度一定其轉(zhuǎn)速既定不變的情況下,入口氣流速度一旦超出一定的數(shù)值時,熱量損耗會跟著入口處氣流速度的增加而上升,也即氣流速度超出一定數(shù)值后速度越高,熱損耗越多。
轉(zhuǎn)筒烘干的特點
(1)操作彈性大,適應(yīng)性廣泛影響轉(zhuǎn)筒烘干作業(yè)的加熱介質(zhì)溫度、物料性質(zhì)、料膜厚度、轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速等的主要因素均可單獨調(diào)節(jié),便于調(diào)節(jié)而適應(yīng)不同物料和不同產(chǎn)量。
(2)熱效率較高.約80%左右。因采用傳導(dǎo)方式進行傳熱,傳熱方向穩(wěn)定,熱損失僅為除端蓋散熱和輻射,
(3)烘干速度高.烘干時間短。物料呈0.5—1.5mm厚的簿膜狀烘干,整個烘干周期僅需10—15s,特別適合漿狀食品物料。
(4)轉(zhuǎn)筒表面溫度高,易造成蛋內(nèi)質(zhì)結(jié)構(gòu)變化而使得產(chǎn)品不易溶解,產(chǎn)品品質(zhì)較差,故不適用于產(chǎn)品質(zhì)量和溶解度要求高的物料。
主要由轉(zhuǎn)筒烘干機、料液供給設(shè)備、細(xì)粉捕集器、輸送設(shè)備、充填包裝機等構(gòu)成。漿狀料液由高位槽流入轉(zhuǎn)筒烘干器的受料槽內(nèi),由布膜裝置將物料呈薄膜狀涂覆在轉(zhuǎn)筒表面,隨轉(zhuǎn)筒的轉(zhuǎn)動,膜狀料液吸收轉(zhuǎn)筒傳導(dǎo)的熱量使水分蒸發(fā)而烘干,烘干物料由刀刮下,產(chǎn)品為片狀和粉狀混合物,經(jīng)螺旋輸送器輸送到成品槽呻,有些可直接經(jīng)粉碎機粉碎后得到粉狀產(chǎn)品,而后進填包裝。烘干產(chǎn)生的蒸汽及利刀處的細(xì)粉通過密閉罩引入旋風(fēng)分離器進行細(xì)粉捕集回收或直接排放。整個過程為連續(xù)操作。
小型轉(zhuǎn)筒烘干機工作原理在安裝完成后需要進行4小時左右的空桶試運行,用來檢測烘干機各方面的性能指標(biāo),需要注意的是烘干機在使用前需要進行預(yù)熱。
抄板的形式也應(yīng)沿著筒體長度采用幾種抄板形式。如可在筒的前部裝螺旋帶,在轉(zhuǎn)筒中間用升舉式或扇形抄板,轉(zhuǎn)筒后裝設(shè)均勻式或蜂巢式抄板等。
升舉式抄板對于大塊物料和易于粘結(jié)在轉(zhuǎn)筒內(nèi)的物料,用此抄板。當(dāng)轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)時抄板將物料從堆積處帶起來分別帶到各種高度傾撒下去,能夠增加物料與氣體的接觸面積。