沃柑里面還含有豐富的檸檬酸，能夠健脾消食、增強(qiáng)食欲、解膩開胃，還能夠消除疲勞、理氣。而且沃柑含有的膳食纖維和果膠，能夠增強(qiáng)血管的彈性和韌性，能夠一種膽固醇在血管里面堆積有明顯的預(yù)防作用。

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沃柑是目前柑橘新品種中將高糖、易剝皮和晚熟三大特點集于一身的明星品種，被果農(nóng)稱為晚熟大王。沃柑外形扁圓，外皮紅色，商品性非常好，加上漂亮的外觀、濃甜的口感是老少皆宜的好水果。

沃柑適宜ph5.5...6.5透氣性好，排灌好的地方建園。由于沃柑生長快，旺盛，栽培密度香橙砧5*3或者4*2.5盡量寬大行窄小行。枳砧也可以3*2的栽培規(guī)格。選好地整平，定好株行距，路面，水池，灌溉設(shè)備，廠房等基礎(chǔ)設(shè)施。