山東科弘微波設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家,采用獨(dú)有的微波源智能化控制技術(shù)特點(diǎn)

1.干燥時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

2.干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；

3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助；

5.節(jié)能環(huán)保。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。

6.易于控制，與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便。本公司還供應(yīng)上述產(chǎn)品的同類產(chǎn)品：微波干果烘干殺菌設(shè)備,菊花金銀花殺青干燥設(shè)備,微波棗片烘干殺菌設(shè)備

我公司有微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談

微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，僅要70～105℃，時(shí)間約90～180s。微波殺菌迅速升溫，達(dá)到預(yù)定殺菌溫度，此段宜用較強(qiáng)的均勻能量密度；保溫過(guò)程，使殺菌物料的溫度處于均衡的過(guò)程，是自然或強(qiáng)制冷卻過(guò)程。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比，節(jié)約能量1/3～1/2。防霉殺菌保鮮微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，因此，能在較低溫度下殺霉菌能有限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營(yíng)養(yǎng)成份?？蛇B續(xù)生產(chǎn)只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)加熱或終止。微波食品烘干殺菌機(jī)是一種新型的食品殺菌早是應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品的深加工方面，包括食品的烘干、烘烤和殺菌處理，以便于食品運(yùn)輸和延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。它有完善的傳送系統(tǒng)，可確保連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省勞力。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波管中工作，所以微波泄漏被有效地抑制。沒(méi)有線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱，既不污染食物，也不污染環(huán)境。設(shè)備占地小、改善勞動(dòng)條件。

微波殺菌設(shè)備工作原理：微波殺菌設(shè)備的殺菌功能主要由微波的熱效應(yīng)及生物效應(yīng)兩個(gè)方面引起。對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞層斷面的電位分布，影響細(xì)胞層周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞層的通透性能，造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而。主要特點(diǎn)是在烘干小麥胚芽的同時(shí)能做滅菌處理小麥胚芽是小麥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的部分。微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約1小時(shí)，而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時(shí)間約90-180秒。