肉類斬拌機的特點：

斬拌機采用剁制原理工作，能迅速地將去皮，去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜，還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌，并能保持肉、菜等食物的原有組織結(jié)構(gòu)不變，從而保持了原有的風味。

購買優(yōu)質(zhì)的肉類斬拌機就到諸城匯豐機械，我們公司坐落于諸城市土墻工業(yè)園。主要生產(chǎn)斬拌機，40型斬拌機、80型斬拌機、125型斬拌機。質(zhì)量可靠，價格放心?？梢該艽驁D片上的電話聯(lián)系我們。

我公司是主要生產(chǎn)斬拌機的專業(yè)廠家，其主營類目有真空包裝機，真空滾揉機，水果清洗機及生產(chǎn)線，絞肉機，切塊機，拌料機，魚豆腐成型機，洗筐機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。

ZB-40—ZB-125型斬拌機參數(shù)及特點

匯豐ZB-40—ZB-125型斬拌機：

1、 斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點。

2、 斬鍋為不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，杜絕了滲料、溢料現(xiàn)象。

3、 關(guān)鍵部件采用機加工中心加工，確保加工的準確度。

4、 刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm，肉料斬拌、乳化效果好。

5、 刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑，使傳動平穩(wěn)。

6、 整機具有良好的動、靜平衡、噪音低、震動小。

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如何清洗斬拌機

全能清洗乳化劑

1、自用：全能清洗乳化劑，用0.2—1%直接兌水使用。

2、生產(chǎn)液體配方：全能清洗乳化劑 香精 色素 防腐劑 拉絲粉 水

3、生產(chǎn)膏體配方：全能清洗乳化劑 四合一增稠劑 香精 色素 防腐劑 水 拉絲粉 鹽

4、生產(chǎn)粉體配方：全能清洗乳化劑 基礎(chǔ)料（硅酸鈉、純堿等）

全能清洗乳化劑，是成都恒豐宏業(yè)洗滌劑廠最研發(fā)的具有全能清洗功能的的乳化劑，有下列特點：