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發(fā)布時間:2021-10-12 10:10  
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杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計,產(chǎn)品銷售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。有的喜愛別墅風(fēng)格,就自身建了1個別墅,有的盆友喜愛大宅院設(shè)計風(fēng)格,就建了1個小的大宅院這些。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、餐飲廚房油煙治理施工等!歡迎來電咨詢!
杭州旺順暖通----餐飲廚房油煙治理施工、廚房排煙工程
廚房排煙有哪些好處?廚房排煙的好處就是可以利用廚房排煙的煙道設(shè)置合理,幫助我們在做飯時候有煙霧出現(xiàn),可以跟著煙道管走掉,從而對我們的身體不會造成太大的傷害,并且這個廚房煙道在平房設(shè)計中還能起到有助燒火炒菜旺的好處。餐飲廚房油煙治理施工
廚房油煙排風(fēng)量的確定:為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。小排風(fēng)量通常用下式計算: L=1000PH;式中:L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P — 罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H — 罩口至灶面的距離,m。用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。餐飲廚房油煙治理施工排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在實際的工程設(shè)計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房:L = 40~50(次/h);西餐廚房:L = 30~40(次/h);職工餐廳:L = 25~35(次/h)。餐飲廚房油煙治理施工
杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計,產(chǎn)品銷售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。杭州旺順暖通----餐飲廚房油煙治理施工、廚房排煙工程商用廚房設(shè)計-廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計原則_要點(diǎn)。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、餐飲廚房油煙治理施工等!歡迎來電咨詢!
排煙風(fēng)機(jī):常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī) 3種。(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。在油煙凈化器的運(yùn)行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時,一般選擇離心風(fēng)機(jī)。餐飲廚房油煙治理施工
管道路徑設(shè)計要留有余地后廚排煙通風(fēng)系統(tǒng)隨著時間加長,風(fēng)機(jī)葉片和管道內(nèi)會積累油漬和灰塵,阻力加大,油煙和鮮風(fēng)的效率都會下降。只有廚房排煙系統(tǒng)不是任何人都可以去做的,因為這不是簡單的工程,光看圖紙是不夠的必須去現(xiàn)場考察實際情況及測量才能廚房系統(tǒng)設(shè)計方案。因此,前期就要考慮到系統(tǒng)功能下降,適當(dāng)留有余量,設(shè)計管道時計算截面要稍大一些。同時,排油煙的管道與抽送風(fēng)的管道也要有所區(qū)別。餐飲廚房油煙治理施工
杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計,產(chǎn)品銷售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。餐飲廚房油煙治理施工商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程:系煙系統(tǒng)排風(fēng)量計算根據(jù)排煙排氣設(shè)備需求,計算排風(fēng)量及管道截面積,圖上作業(yè),計算管道長度與管件,最后要計算出管道的壓力損失。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、餐飲廚房油煙治理施工等!歡迎來電咨詢!
杭州旺順暖通----廚房通風(fēng)排煙工程
隨著我國服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,我國也逐漸成了名副其實的餐飲大國,在享受美食的同時,餐飲業(yè)廚房的改進(jìn)和設(shè)計管理也成了不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是廚房煙道的處理,更顯的尤為重要。其中有這樣幾點(diǎn)值得我們注意。杭州市旺順防腐保溫工程有限責(zé)任公司是一間為民用型住房、商業(yè)酒店、辦公樓、大中型公共場合和加工廠等出示全套中央空調(diào)系統(tǒng)解決方法的技術(shù)專業(yè)企業(yè)。 廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。這樣能夠更直接有效的將隨時產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。
簡單介紹一下排油煙系統(tǒng)。一般油煙通過爐灶上排風(fēng)罩進(jìn)入排風(fēng)管,然后通過油煙凈化裝置進(jìn)行處理,后通過排油煙風(fēng)機(jī)排至室外。風(fēng)機(jī)一般安裝在屋面(油煙高空排放)、系統(tǒng)的末端(保證管道內(nèi)負(fù)壓,放置煙氣溢出),當(dāng)然也可以直接吊在廚房里安裝。
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首先先介紹廚房衛(wèi)生狀況和工作環(huán)境普遍較差的現(xiàn)狀;主要表現(xiàn)為: 廚房面積緊張,工藝布置不合理,在建筑設(shè)計時基本上未考慮通風(fēng)、排油煙。 中餐廚房油煙排放及氣流組織不合理,造成室內(nèi)通風(fēng)不暢,空氣污濁,并與其他場所“竄味”。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。廚房工作崗位的熱環(huán)境、空氣環(huán)境惡劣。對飛行害蟲的防范措施不力。設(shè)有空調(diào)系統(tǒng)的廚房,空調(diào)使用一段時間后,其效率大大降低。
窗口式換氣扇:窗口式換氣扇不同于前兩種,它有單、雙兩向運(yùn)轉(zhuǎn)方式,既可將室內(nèi)空氣排出,又可將室外新鮮空氣補(bǔ)充到室內(nèi),因此,臥室、廚房等房間安裝窗式排氣扇是為適合的,當(dāng)然,安裝在衛(wèi)生間也未嘗不可,只是會阻隔室外光線。