彩色不銹鋼板改變了木質(zhì)板材給人們的不堅固感，而且比木質(zhì)材料更有牢固度和增加產(chǎn)品地板的抗沉性。石材木質(zhì)等材料相對來說在廚房中長期接觸到水都是容易發(fā)霉或風(fēng)化，而其他金屬材料也不適合用于濕氣中廚房裝飾使用，所以彩色不銹鋼金屬遠比其他材料更適合于櫥柜裝飾。不過這種金屬材料也有品質(zhì)好壞之分，一般常用到的都是201和304材質(zhì)的不銹鋼板，不過304材質(zhì)的板材會有更強的抗生銹能力。保護膜一旦被損壞，被減薄或用其它方法使之改變，下面的不銹鋼就會開始腐蝕。

清潔方法(1)、多擦洗少接觸堿性物質(zhì)。(2)、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。(3)、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用布擦干凈，以后用中性洗滌劑或氨i溶液或用專用洗滌清洗。(4)、有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨i溶液或中性碳蘇打溶液浸法，用中性洗滌劑或溫水洗滌。(5)表面的商標、貼膜，用溫水、弱洗滌劑來洗，粘結(jié)劑成份，使用酒精或有機i溶劑擦洗。02%超低碳型的，可以知道隨著碳含量降低，鋼的晶間腐蝕敏感性降低，當(dāng)碳含量低于0。(6)、不銹鋼水槽在清洗時切忌使用硬質(zhì)鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾，軟布帶水擦或用中性清潔劑,否則會造成刮痕或侵蝕

馬氏體不銹鋼：通過熱處理可以調(diào)整其力學(xué)性能的不銹鋼，通俗地說，是一類可硬化的不銹鋼。典型牌號為Cr13型，如20Cr13 ,30Cr13 ,40Cr13等。淬火后硬度較高，不同回火溫度具有不同強韌性組合，主要用于蒸汽輪機葉片、餐具、手術(shù)器械。根據(jù)化學(xué)成分的差異，馬氏體不銹鋼可分為馬氏體鉻鋼和馬氏體鉻鎳鋼兩類。不銹鋼設(shè)備制作過程中會出現(xiàn)表現(xiàn)損傷，缺陷以及一些影響表面的物質(zhì)，如：粉塵、浮鐵粉或嵌入的鐵，熱回火色和其它氧化層、銹斑、研磨毛刺、焊接引弧斑痕、焊接飛濺、焊劑、焊接缺陷、油和油脂、殘余粘合劑和油漆、粉筆和標記筆印等。