在機床加工生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生大量的切削熱，而用以潤滑和冷卻的切削液遇到高溫和高速旋轉(zhuǎn)的金屬零件時極易汽化霧化，從而引起的大量油霧等污染物。這些污染物中均含有成分，易造成有毒氣霧彌散在空氣中，除了污染環(huán)境外，還會吸附在工作人員的皮膚和眼睛，危害其身心健康。對機床影響：高速切削產(chǎn)生的大量油霧長時間吸附在設(shè)備和工件上，可能成為機床內(nèi)和電氣系統(tǒng)故障的原因。給維護機    床工作帶來不小的麻煩，也使機床的加工精密度大大降低。

使用劣質(zhì)油煙凈化器會的危害：由于靜電油煙凈化器機體內(nèi)樞機呈現(xiàn)低壓綠茵，假定遇到不有采納愛惜的油煙凈化器，對人身安然是有老火的隱患，因為劣質(zhì)油煙凈化器主要是以成本為官能團，整機與配備零件也沒有CE，UL等威望局部的認證，底子不安裝電器平安類的防護制作品，招致機體漏電，無奈開啟電控箱的現(xiàn)狀。更不克不及清洗與頤養(yǎng)。配備任務(wù)極端不執(zhí)拗，無心非理性主義尚可，偶爾濃煙滔滔，每每出現(xiàn)異常情景，不竭可以聽到“噼啪”的放電打火火居道士，老火時以致招致發(fā)生。

使用合格的電線電器、廚具和油煙凈化器，應(yīng)按照說明使用電器，廚具和油煙凈化器。不能超負荷使用廚房用電設(shè)備，并經(jīng)常檢查接線是否完好。如果發(fā)現(xiàn)老化或磨損，應(yīng)及時更換，以防止電氣設(shè)備短路引起的火災(zāi)。常備滅火器材，商用的廚房內(nèi)應(yīng)配備一定數(shù)量的干粉滅火器和石棉毯，用來撲滅廚房火災(zāi)。消防器材應(yīng)放置在明顯部位，以備情況緊急時使用。排煙管道，排煙管道也不容忽視，由于常年煙熏火燎，管道內(nèi)壁很容易積下厚厚的油漬，廚師燒菜時經(jīng)常用大火烹炒，火苗躥得很高，很容易引燃管道內(nèi)的油垢。