液態(tài)導熱鍋是采用現代環(huán)保型液態(tài)介質傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術制造而成。

中文名液態(tài)導熱鍋工作原理采用不銹鋼制作應用領域煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩

導熱鍋采用現代環(huán)保型液態(tài)介質傳熱一、

該導熱鍋設備以優(yōu)良的節(jié)能特性和功能齊全。

應用領域：該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。

   熱氧化穩(wěn)定性好

液態(tài)導熱鍋夾層內傳熱介質“導熱油”的特性: 性能強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的性能；無味、對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

經濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經常補充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統中沉渣及積炭的形成，有較長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。

抗腐蝕：對設備材質無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲漏現象。

液態(tài)導熱鍋性能強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行性能；無色、無味、對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

本系列產品適用于不同形式的餐廳或單位食堂燙面、燉肉、燉菜、熬粥、煲湯等等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的較理想設備。

應用領域：該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。

液態(tài)導熱鍋的導熱油吸收熱量后，傳遞至內膽并將內膽內的食物 煮熟。本新款導熱鍋具有加熱效率提升、節(jié)能、省時、不易結垢、 使用方便等特點，而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力，使用性能可靠。

博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設備廠的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談，節(jié)能液態(tài)導熱鍋產品一上市就受到廣大用戶的青睞。