在做裙帶菜料理時(shí)需要注意的是，裙帶菜黏液中的成分具有溶解于水的性質(zhì)，在洗滌時(shí)如果不注意的話，這些成分將會(huì)流失。因此，在洗滌時(shí)如果是鹽漬裙帶菜和灰干裙帶菜的話需要輕輕地洗掉鹽分和雜物即可；如果是干燥裙帶菜的話，則是連浸泡過(guò)的水也一起使用更好，但如果需要調(diào)味要注意鹽的使用量。

乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海，瀕黃海之濱，得天時(shí)地利，我公司精選優(yōu)質(zhì)海蜇、海帶，經(jīng)科學(xué)方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實(shí)惠方便，誠(chéng)為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。   歡迎中外客商光臨指導(dǎo)，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購(gòu)產(chǎn)品，可代理，可聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷。

在海里的國(guó)際，也有著與陸地類似的菜，在海中是被稱為藻類的食物，藻類是海中的又一能夠食用的美食，藻類也有著與蔬菜相同的綠色，一樣的天然無(wú)污染，這樣的一種美味，是海中藐小的存在。裙帶菜就是其間的一種，裙帶菜就被稱為海中的蔬菜。

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好吃因?yàn)楦x

翠綠的色澤  酸甜的口感

 選用新鮮的裙帶菜梗

細(xì)細(xì)切絲，精心調(diào)配

翠如翡翠，口感絲絲爽口。

新鮮選材，保留原汁原味，入口清脆，爽口

鮮香四溢，開袋即食，沁爽的口感回味無(wú)窮

色澤鮮嫩，翠綠通透，酸甜美味

要想給人類提供大量足夠的裙帶菜，必須發(fā)展裙帶菜的栽培業(yè)。我們知道，在我國(guó)沿海的海岸邊自然生長(zhǎng)著很多裙帶菜，依靠收割這些野生裙帶菜遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求。在1954年，大規(guī)洋四郎先生開發(fā)了裙帶菜栽培技術(shù)并進(jìn)行較大規(guī)模的栽培生產(chǎn)，為市場(chǎng)提供足夠的裙帶菜產(chǎn)品奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。市場(chǎng)上消費(fèi)的裙帶菜約有90%來(lái)自于栽培生產(chǎn)。