面對(duì)疫情，為了解決市民的吃菜難題，讓大家安全在家也能吃上新鮮平價(jià)蔬菜，巖石戶外旅行將開展送菜上門。在煙臺(tái)芝罘區(qū)、萊山區(qū)開通線上蔬菜配送服務(wù)，配送師將全力保障蔬菜的配送。旨在為您提供“新鮮、平價(jià)、便捷”的蔬菜配送服務(wù)，現(xiàn)公司除普通市場(chǎng)采購(gòu)?fù)?，已與多家農(nóng)村合作社合作源頭直采，新鮮到家。新鮮的蔬菜里都含有一定量的NO3，在在腌漬過(guò)程中，它會(huì)還原成有毒的鹽，這種物質(zhì)除了會(huì)讓人產(chǎn)生面部青紫的癥狀外，還可能致癌。

足不出戶，快速到家，一個(gè)電話免費(fèi)送上門。每天安排工人收購(gòu)蔬菜，確保顧客每天吃到新鮮的菜，為大家的健康保駕護(hù)航。

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營(yíng)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對(duì)象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場(chǎng)、超市、醫(yī)院、銀行、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，20年的老店面，價(jià)格跟隨市場(chǎng)而動(dòng)。歡迎來(lái)電咨詢！

“嘗嘗我們哨所種的蔬菜，都是新鮮的哦！”3月中旬，記者探訪西藏山南軍分區(qū)某邊防團(tuán)被譽(yù)為“云中寒哨”的國(guó)色芒色哨所，午餐時(shí)間，守哨熱情招待。

屋外冰天雪地，氣溫已降至-17℃，不見溫室大棚，如何能種出蔬菜？見記者一臉疑惑，哨長(zhǎng)鴻故意賣起關(guān)子。“走，看看就知道了。”

說(shuō)話間，記者跟隨高哨長(zhǎng)快步來(lái)到哨所旁一個(gè)長(zhǎng)約7米、寬約3米的集裝箱?！霸瓉?lái)是無(wú)土栽培啊！”走進(jìn)一看，空心菜、小白菜、菠菜等多個(gè)品種長(zhǎng)勢(shì)喜人。

“這是去年11月份建成的‘植物工廠’，20天收一茬蔬菜足夠吃上半個(gè)月，我們?cè)僖膊挥脼槌孕迈r蔬菜發(fā)愁了?！兵櫟南矏傊橐缬谘员怼?/span>

國(guó)色芒色哨所海拔4100多米，全年有200余天被大霧籠罩，由于少見陽(yáng)光，加之天氣寒冷，在室外種植的蔬菜難以存活。

“過(guò)去，只能下山到連隊(duì)背菜?！被貞浧鹕谒巢酥啵笇?dǎo)員李應(yīng)光記憶猶新。連隊(duì)駐地與哨所直線距離5公里，來(lái)回卻要走兩個(gè)小時(shí)。因?yàn)椋嚯x哨所還有1公里的地方緊靠懸崖邊，不巧的是還被一塊巨石堵住，無(wú)法通行。以前戰(zhàn)友們只得繞行山路前往連隊(duì)。

不再為吃上新鮮蔬菜發(fā)愁，成了一茬又一茬哨所戰(zhàn)友的心愿。為此，去年9月份，該團(tuán)多次邀請(qǐng)專家對(duì)哨所的溫度、濕度、含氧量等數(shù)據(jù)進(jìn)行考察論證，引進(jìn)先進(jìn)的無(wú)土栽培技術(shù)，用營(yíng)養(yǎng)液代替土壤、用空調(diào)控制室內(nèi)溫度、用LED燈促進(jìn)光合作用。

蔬菜界里有些蔬菜可以用讓人又愛又恨來(lái)形容，其中出名的應(yīng)該是香菜吧。說(shuō)實(shí)話，小編很喜歡吃香菜，覺得很好吃，可是很多朋友對(duì)香菜則是避而遠(yuǎn)之。

除了香菜還有一些其他的蔬菜也有同樣的遭遇。

討嫌原因：氣味特殊，口感微辣。

重新認(rèn)識(shí)：其實(shí)青椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素C，能溫中下氣，散寒除濕，增強(qiáng)體力，緩解pi勞。它還能刺激唾液和胃液分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止bian秘。大概每隔半天澆一次水，保持種子濕潤(rùn)，澆完后繼續(xù)拿毛巾蓋住，兩到三天后你就會(huì)看到芽苗漸漸長(zhǎng)高。同時(shí)還能防治壞血病，在牙齦出血、血管脆弱等方面都有一定功效。此外它還能減少皮膚zou紋彈性和保持皮膚豐潤(rùn)（北方的朋友請(qǐng)鼓掌，新疆大盤雞、東北地三鮮都少不了青椒）。

經(jīng)典做法：虎皮青椒、青椒肉絲。

炒菜時(shí)注意不宜加冷水，冷水會(huì)使青菜變老不好吃，而加開水炒出來(lái)的青菜又鮮又嫩，比如材質(zhì)較硬的蔬菜（如芥菜等 ）可以加一點(diǎn)開水進(jìn)去翻炒。新鮮蔬菜生吃、炒、燉、焯煮、白灼、蒸、油煮哪種是美味又能保留營(yíng)養(yǎng)的。炒好的青菜在入盤之后千萬(wàn)不要堆起來(lái)，要用筷子在盤子中央挑出一處空地，讓青菜更快散熱，才不會(huì)因溫度過(guò)高使青菜變色。